革靴沼から洋服沼へ･･･？
内装、カトラリーからメニュー、サービスにいたるまでフレンチスタイルを追求しています。
「空間」「メニュー」「人」、この3つの要素が揃い、調和することで、
オーバカナルがよく表現される「日本じゃないみたい」雰囲気が作られます。
壁一面に張られた鏡や赤い椅子、黒板に書かれたメニュー、フランスのポスター、
飛び交うフランス語のオーダーやギャルソンとの会話がワイワイがやがや楽しい「空間」を作り出します。
定番のいつでもあるメニューに加えて、旬の食材を用いた日替わりメニューは季節を味わっていただけます。
「メニュー」から季節を感じ季節を味わう、そこに各店のシェフの個性も加わり、店舗ごとの個性が生まれます。
オーバカナルのお客様は日本人の方だけでなく、フランス人をはじめ、様々な国籍の方が思い思いに楽しんでいます。
もちろん、スタッフも日本人、フランス人などが共に働いています。お客様もスタッフも、
そこにいる「人」がパズルの最後のパーツのようにオーバカナルに生命を吹き込みます。
)
👆西日暮里駅そばのビル前に何時も置いてある看板
おー生姜焼きかー
その内に行くかーで10数年･･･
昨日、整体の帰りに寄ってみることにしました
駅近ビル2Fにありますだ
カフェドパルク
当地にて創業48年目、頑張ってますなー
当店一番人気 至高の生姜焼き！ と来たかー
美味しいのかな？
喫茶店は久々じゃなぁ･･･。
店内は喫煙席と禁煙席が分かれてますが
禁煙席でもたばこの臭いが漂ってます～
たばこの臭いは嫌いなのじゃー！
お食事セットが充実してますな
お願いしたのは･･･
奥さまは･･･ デミグラスハンバーグセット 1,300円
お！美味しそうじゃないかーでしたが･･･
お裾分けしていただきましたが
う～～ん･･･
いたってふつーのような･･･。
デミグラスは業務用かねぇ？
ビーフシチューもあるから違うかなー。
河っちは･･･ ポークジンジャーセット 1,300円
👆お茄子が入ってるのは珍しいかも～！
お肉ちゃんは炒め過ぎて硬くなってるよぉ
お味はちょっとショッパイかも～
む～～、これまたふつーじゃなぁ･･･。
至高とは云(以下略)
河っちが作る方が美味しいなぁ･･･
ってのはここだけの話じゃがネ
ドリンク付きさ！
ちともの足りんかったのー
ごちそーさまでした！
