2025年08月28日 田端新町 天ぷら割烹 天はる 86 27日水曜日は5カ月振りの天はるさんへカンパ~イ!小松菜と油揚げの煮浸し・青柳酢味噌・帆立のマリネ稚鮎南蛮漬け鰯南蛮漬け両方とも美味しいだす!刺し盛り天然鯛・中トロ×2・しめ鯖・シマアジ・平目昆布締め・鰯ちゃん・鯨ちゃん美味しい~!天ぷらは・・・ 帆立・肉厚甘鯛松笠揚げくるま海老やっぱ、天ぷらは美味しいネ!お夜食用にお土産天丼お馴染みさんは外しませんネ!満足々々ごちそーさまでした!にほんブログ村ポチッとしていただけると嬉しいです
2025年03月13日 田端新町 天ぷら割烹 天はる 85 12日水曜日、繁忙期も山を越えたので久しぶりに天はるさんへ実は天はるのマスターが1月初めに怪我をして2月半ばまでお休みしてたのです繁忙期が過ぎたら顔出すネ!と約束してたのでお邪魔したのであります12日もヘロヘロのヨレヨレ~!で伺いましてんカンパ~イ!お通しは・・・合鴨のパストラミ・数の子チーズ和え・鯨ベーコン刺し盛り縞鯵・中トロ・締め鯖・真鯛・生うに・蒸し鮑皆美味しいですなーあん肝メチャ旨!蛍烏賊・山ウド・菜の花の酢味噌和え初物の蛍烏賊じゃい!蛍烏賊の沖漬け美味しいだす~!勘八鎌塩焼きメチャ旨!背黒鰯お客さんの差入れのお裾分けじゃよん春野菜の天盛りアスパラ・ウド皮・タラの芽・芽キャベツ・こごみ・蕗の薹春を感じますネ奥さまは天茶河っちは天丼で締めました海老と三つ葉のかき揚げ・お茄子・烏賊・海老ちゃん・ピーマン・白むつ・蛍烏賊天丼大好き~~!苺でサッパリンコ!🍓いやあ、美味しかったです常連さんと盛上がりまくりましただお馴染みさんはええで~~!にほんブログ村ポチッとしていただけると嬉しいです
2024年12月31日 年越そば 天はる 84 大晦日ですねぇ・・・月日の経つのは早いだす今年は31日までお仕事でした天はるさんの年越しそばいただいて頑張りましたよん☝例によって例のごとくマスターが天ぷらマシーンになっちょりました今年は少な目にしました穴子×2・大海老×2・烏賊・蓮根・さつま芋・桜海老と玉ねぎのかき揚げ各1一杯目!二杯目!一年の締めはやっぱ年越しそばじゃなごちそーさまでした!皆さま どうぞ良いお年をお迎えくださりませにほんブログ村ポチッとしていただけると嬉しいです
2024年12月19日 田端新町 天ぷら割烹 天はる 83 18日水曜日の夜は天はるさんへカンパ~イ!銀鱈幽庵焼き・フグ皮ポン酢・鮫の煮凝り突き出しも凝ってますねぇあん肝(北海道産) メチャ旨!☝これも食べてみて~と出て来たのは中国産のあん肝中国産もあん肝の味だけど北海道産の方が何倍も旨いだす!白子ポン酢 メチャ旨!和牛タタキ メチャ旨!肩ロースのタタキなので旨いに決まってますがな刺し盛り本鮪中トロ・氷見寒ブリ・真鯛・スマカツヲ蕩けるミンククジラ尾の身・カワハギ&肝・勘八どれもこれもメチャ旨!☝こんなんどお~~! ちょーだいな!合鴨ステーキ 旨!天恵菇 旨!カニ爪天ぷら天ぷらも行かんとネ~!紀ノ川柿で締め!お土産は~~~!沁み旨天丼!翌日用なのでお義父さんの分もじゃ!出来立て天丼も美味しいけど沁み旨も美味しいよネ~!満足々々でしたごちそーさまでした!にほんブログ村ポチッとしていただけると嬉しいです
2024年11月01日 田端新町 天ぷら割烹 天はる 82 31日木曜日はお義父さんがみえるとのことで天はるさんで待合わせ鱈子煮・マンボウの腸煮・鮎の柔煮一人でチビチビ始めてます~カンパ~イ!お義父さん帰っちゃったってさ・・・あん肝旨し!茹でたて白子ポン酢も旨し!今年のさんまは当り!なんだそーですがねぇ・・・🎯脂はそれなりで美味しいっちゃ美味しいのですが背中の盛り上がった脂の乗ったさんまはもう頂けないのでせうかネ締め鯖(養殖ですから脂乗ってます)・生本鮪中とろ・かつを・真鯛・鰤・勘八皆美味しかったですねぇ最近マスターは健康オタクになって常連さんからいろいろ分けてもらってるんですと真ん中のはドクダミと蓬を乾燥させたもので煎じて飲むかと思いきや食べるんですってさドクダミはあの匂いも無く噛んでいるとアールグレイの味だし蓬は最初は草餅のあの蓬の味で次はミント味と苦みに変わりましただ。実家のドクダミで挑戦してみよーかな、幾らでもあるし松茸の土瓶蒸し がやって来ましたよー松茸は土瓶蒸しがいっちゃん好きさ!山形産松茸が香る香る・・・👃旨し!これでもか!ってくらい松茸🍄本日の一等賞!締めはかつをの漬け茶漬けかつををにんにく醤油に一晩漬けたもので美味しかったですねぇマスターは引き出しが多いや👏お新香で口直しスゲーごまじゃね!☝ですって!美味しかったよん今回はお土産で・・・小柱・海老・三つ葉のかき揚げ小丼9時半頃頂きましたが天タレが衣に沁みてメチャ旨!でした出来立て天丼も美味しいけどこれも美味しいわー本日の特賞!いやあ、満足々々でした今回は貸し切りで話も弾んで楽しい一時でしたよんお馴染みさんの居心地の良さはええネ!ごちそーさまでした!にほんブログ村ポチッとしていただけると嬉しいです