オートバイとスポルティーフと模型道楽2

革靴沼から洋服沼へ・・・?

カテゴリ: 天ぷら割烹 天はる


う~~ん、今年は31日までお仕事でしたがな・・・
何だかなー
まあ、お仕事があるだけでも有難いんですけどネ
今年も天はるさんの年越しそばでした
年越してないけど・・・
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☝例によって例のごとくマスターが天ぷらマシーンになってました🤖

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穴子×2・烏賊×2・大海老×3・桜海老と玉ねぎのかき揚げ×2・さつま芋×3・蓮根×2
今年はお義父さんの分もあるので多めだす
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お腹一杯になりましたよん


一年間ブログにお越し下さった皆さま
ありがとーござりました!


良いお年をお迎えください



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23日火曜日の夜は天はるさん
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カンパ~イ!
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蛸の柔か煮(プロですなー)・長芋わさび・鯨

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鯵の南蛮漬け
美味しいネ
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あん肝ポン酢
旨いだす・・・
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五特の白子ポン酢
外しよーがないネ!

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刺し盛り
寒ブリ・本鮪中トロ・アオリイカ・マナカツヲ
つぶ貝・黒ソイ昆布締め・生うに・生鰊
皆美味しかったです~!

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キンキ煮付け
日本人の幸せ感じます~!
本日の一等賞!

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鮑は・・・
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天ぷら
旨し!
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肝はポン酢

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瑞々しいアスパラ天

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天茶で締めました
烏賊・ヤングコーン・海老ちゃん・ペコロス
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お新香もあるよん!

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デザートは完熟柿


お土産は・・・
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安納芋の天ぷら
皮はカリカリのカリントウ、中身はネットリまいうー🍠


いやあ、満足々々でした
ごちそーさまでした!



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11日火曜日のランチは天はるさん 
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☝ランチメニュー
値上がってましたなー

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河っちは・・・ 大えび天丼 1,800円
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大海老×2・舞茸・茄子・ピーマン
天丼でお腹一杯になって幸せ~~!

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奥さまは・・・ 上天ぷら定食 1,850円
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美味しかったそーです
美味しいものしか出ませんけどネ!


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☝お義父さんへのお土産天丼
これで1,300円は安すぎじゃろなぁ・・・浅草なら2,500円くらいじゃネ~の

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☝お夜食用刺し盛り
(縁側)・シマアジ・鰤・大トロ・〆鯖・鯛・赤身・中トロ
美味しかったべ!
ご飯が進んだわー!🍚


美味しゅうござりました!
ごちそーさまでした!




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27日水曜日は5カ月振りの天はるさん
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カンパ~イ!
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小松菜と油揚げの煮浸し・青柳酢味噌・帆立のマリネ


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稚鮎南蛮漬け
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鰯南蛮漬け
両方とも美味しいだす!


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刺し盛り
天然鯛・中トロ×2・しめ鯖・シマアジ・平目昆布締め・鰯ちゃん・鯨ちゃん
美味しい~!


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天ぷらは・・・ 帆立・肉厚甘鯛松笠揚げ
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くるま海老
やっぱ、天ぷらは美味しいネ!


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お夜食用にお土産天丼


お馴染みさんは外しませんネ!
満足々々

ごちそーさまでした!



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12日水曜日、繁忙期も山を越えたので久しぶりに天はるさん
実は天はるのマスターが1月初めに怪我をして2月半ばまでお休みしてたのです
繁忙期が過ぎたら顔出すネ!と約束してたのでお邪魔したのであります
12日もヘロヘロのヨレヨレ~!で伺いましてん
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カンパ~イ!

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お通しは・・・合鴨のパストラミ・数の子チーズ和え・鯨ベーコン

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刺し盛り
縞鯵・中トロ・締め鯖・真鯛・生うに・蒸し鮑
皆美味しいですなー

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あん肝
メチャ旨!
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蛍烏賊・山ウド・菜の花の酢味噌和え
初物の蛍烏賊じゃい!
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蛍烏賊の沖漬け
美味しいだす~!

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勘八鎌塩焼き
メチャ旨!

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背黒鰯
お客さんの差入れのお裾分けじゃよん

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春野菜の天盛り
アスパラ・ウド皮・タラの芽・芽キャベツ・こごみ・蕗の薹
春を感じますネ

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奥さまは天茶
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河っちは天丼で締めました
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海老と三つ葉のかき揚げ・お茄子・烏賊・海老ちゃん・ピーマン・白むつ・蛍烏賊
天丼大好き~~!

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苺でサッパリンコ!🍓


いやあ、美味しかったです
常連さんと盛上がりまくりましただ
お馴染みさんはええで~~!



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