味噌漬け豆腐
まるでクリームチーズじゃな
白子ポン酢
蕩けてますネ
刺し盛り
生桜海老!・ばい貝・本鮪中トロ・生うに・槍烏賊・鰯ちゃん
美味しいネ!
寒ぶりは無いの?と聞きますと小さく高くなってて仕入なかったんですって
天豆焼き
冬菇焼き
天然鯛兜煮
厨房の方が代わったんですが(これで何人目?)必然的にお味も変わりました
河っちは飴煮みたいな煮付けが好きなんですけど醤油が立って甘薄目でした。
ホール兼厨房のNさんが味付けしてくれたらえかったんだけどねぇ・・・
当日は満員御礼で忙しかったからなー。
板長がお味はどーでした?と聞くので正直に答えましてん
次回はこーしてネ・・・と指示したほーがええかもネ。
店の味(特に煮物は・・・)は基本的に同じじゃないと・・・
ボチボチ握りへ・・・
関アジ・生うにはもちろん美味しいのですが・・・
本鮪のスーパー大トロが超絶旨し!
蕩けちゃって・・・唸る旨さの絶品でした!
今まで食して来た大トロの中でいっちゃん美味しかったワイ!
本日の特賞!
あまりに美味しかったので大トロ追加!& 大トロ鉄火 & サービス玉
大トロ鉄火はシャリが少ないのでチト脂がクドく感じましただ
微妙なもんだネ~!
毎度美味しい穴子も大トロに押されてましたねぇ・・・
白子のお味噌汁飲んで(また写真が無いぞい!)・・・
ヨーグルト・シャーベットで締め!
金沢も美味しかったけど地元も負けてまへんな
ごちそーさまでした!
まるでクリームチーズじゃな
白子ポン酢
蕩けてますネ
刺し盛り
生桜海老!・ばい貝・本鮪中トロ・生うに・槍烏賊・鰯ちゃん
美味しいネ!
寒ぶりは無いの?と聞きますと小さく高くなってて仕入なかったんですって
天豆焼き
冬菇焼き
天然鯛兜煮
厨房の方が代わったんですが(これで何人目?)必然的にお味も変わりました
河っちは飴煮みたいな煮付けが好きなんですけど醤油が立って甘薄目でした。
ホール兼厨房のNさんが味付けしてくれたらえかったんだけどねぇ・・・
当日は満員御礼で忙しかったからなー。
板長がお味はどーでした?と聞くので正直に答えましてん
次回はこーしてネ・・・と指示したほーがええかもネ。
店の味(特に煮物は・・・)は基本的に同じじゃないと・・・
ボチボチ握りへ・・・
関アジ・生うにはもちろん美味しいのですが・・・
本鮪のスーパー大トロが超絶旨し!
蕩けちゃって・・・唸る旨さの絶品でした!
今まで食して来た大トロの中でいっちゃん美味しかったワイ!
本日の特賞!
あまりに美味しかったので大トロ追加!& 大トロ鉄火 & サービス玉
大トロ鉄火はシャリが少ないのでチト脂がクドく感じましただ
微妙なもんだネ~!
毎度美味しい穴子も大トロに押されてましたねぇ・・・
白子のお味噌汁飲んで(また写真が無いぞい!)・・・
ヨーグルト・シャーベットで締め!
金沢も美味しかったけど地元も負けてまへんな
ごちそーさまでした!
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