うちの業界も繁忙期に突入

日曜日も一日お仕事

今日も缶詰

すでにヘロヘロ

こんな時は外食に限ります



奥さまと西日暮里駅近のうな鐵将さん

前回のご訪問から8ヶ月以上経ってました。






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カンパ~イ!


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お通しは何故かロールキャベツ ふつー



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もずく酢 まあまあ


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うざく まあまあ



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うなぎ柳川風 まあまあ



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山芋梅肉和え まあまあ


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かきバター炒め なかなか美味しゅうございます




お待ちかね・・・





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うな重特上 3,800円




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うな重 竹 一尾+1/4尾 3,000円

と特上の比較図



前回は奥さまが特上、河っちが梅(一尾)だったのですが

今回は、河っちが特上、奥さまが竹であります




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特上さまの眺め~~!


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竹ちゃんの眺め~~!




特上さまはコクがあって旨いだす

フワトロでござりまする。

前回は梅をメインに特上さまは一口・二口だったので、ちょっとくどく感じたのですが
今回は初っ端から特上さまだったのでくどさも無く、うなぎの旨味を堪能しました


うな重旨~~い!




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最初はそのまま、途中から山椒を振って。
山椒が実にええ香り





うな鐵将さんはご近所界隈の中でも好みのお味でござりまする

うな重は美味しいのでええのんですが
その他がもうちょっとレベルアップすると更にええと思いまする。
頑張れ~~!








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