☝今年の山桃はちょっと早かったかな～🍑
実がちょっと小さめ･･･。


今まで姉が山桃ジュースと山桃ジャムを手作りしてくれてました
今年は河っちもお手伝いですじゃ


7日月曜日、草刈の後は午後から山桃ジュース作り！
☝洗った山桃をアク取りしながら15分ほど茹でまする
☝茹で上がった山桃をザルに取り･･･
☝果肉と種を分けますだ
☝目の細かいザルだと時間が掛かるのですなー！
目の粗いザルのほーが早いだす
･･･途中で気が付きました
☝3回分で5.5ℓ！
美味しい山桃ジュースの完成です
山桃ジャムは面倒臭いのでパス



☝ブルーベリーも生って来ましたよー




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