3日日曜日、実家からの帰り道に上野で鮨でも摘まんで帰ろーかなと🍣
3時頃だったので例によって例のごとく通し営業のお店ですな。
とは云え御徒町辺りの通し営業店は2軒とも待ちが･･･
う～～ん、日曜日の上野は3時頃でもやっぱダメだす
インバウンドの外国の方も多いですねぇ。
･･･んでば、ちょっと離れた処に参りませう
金太楼鮨不忍店
11月1日にリニューアルしてたんですネ！
大衆鮨店？の金太楼鮨グループだす
本店・馬道店・新松戸店に続く金田楼鮨4軒目ですよん
住所は上野でも広小路から離れているので比較的静かかな。
100周年は凄いネ～！👏
ねぎとろ発祥とは知らなんだ
つけ場では3人の板さんが握ってました🍣
中トロと大トロは美味しかったです～！(◎－)
それ以外は〇＋寄りの〇でせうか
街場寿司としてネタは十分かも。
すし酢も合ってるし。
気になったのはシャリの温度･･･
保温櫃開けてず～～っと握り続けているからだろーけど冷めてました。
基本的に街場寿司ではシャリの温度を云うのは野暮なんだけど･･･
冷たいシャリに比べて美味しさが際立ってましてん(◎－)
左のトロ鉄火も鮪はやっぱ美味しいんだけど
人肌のシャリならなお一層美味しく感じたろーネ(◎－寄りの〇＋)
惜しいねぇ･･･
ともあれ、ごちそーさまでした！
〇＋認定
R 唸る旨さの絶品に遇えるかも！
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす！
◎＋旨～～～い！
◎旨し！グッドです！
◎－美味しいです
〇＋ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し
締めて6,000円ほどでした
シャリが人肌ならえかったんだけどネ～！
残念･･･
シャリが人肌ならえかったんだけどネ～！
残念･･･
ポチッとしていただけると嬉しいです
