23日火曜日はYNさんとMWさんが相談来宅
結構重い案件だったけど無事解決！
遅い時間だったので花ゆずさんへ
YNさんは日本酒好きなのよネ～！
花ゆず行きたい！ってことで
☝前回撮り忘れたので外観

☝本日のおすすめ

スタートはうたかた
お通しは･･･鯵南蛮漬け・小松菜とお揚げの煮浸し・角煮
カンパ～イ！
クイックイ行っちゃいますな

あん肝ポン酢
今時分のあん肝ってどーなの？と思いましたが
サッパリコッテリって感じでイケましたよん
お味噌漬けるのお初でした。
前回と違って田楽味噌でした
ふろふき大根好きさ～！
新たけのこ土佐煮
季節ものはイカンとネ～！

☝高千代(南魚沼) これは好きかも
出汁巻き～！
刺し盛り・上
カツヲタタキ・のどぐろ・生うに・イクラ・本鮪大トロ・活き蛸・生鯖
お刺身変わらず美味しいだす
特に大トロと生鯖はかなり旨し！
米茄子田楽

〆張鶴(新潟) これまた飲みやすい～！
ホタルイカ酢味噌
やっぱ、季節ものはネ～！

☝巻機(新潟) ちょっと酸味が･･･
前回食べ損ねたのっぺ 
お野菜の旨味強し･･･

締めはへぎそばじゃろ～！
噛み応え、のど越し･･･ええネ！
前回は無かったねぇ･･･蕎麦湯じゃ

へぎそばで締めたつもりが･･･丸久味噌焼きおにぎり
山椒？黒胡椒？が振ってあって独特

デザートは無いんですか？
すみません、無いんですよー･･･と云いながら
桃のシロップ漬けを出してくださりましてん
青くて小さいけどちゃんと桃のお味でしたよん🍑



話しが弾みまくり～の～大笑いし～の～
時には泣いちゃったりし～の～のとっても楽しい2時間半でした
気心知れた友人と過ごす時間は大切じゃネ
かなり酔っ払ったけど美味しかった～！

ごちそーさまでした！



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