オートバイとスポルティーフと模型道楽2

革靴沼から洋服沼へ・・・?

2016年07月




ゆたかさんでとんかつをいただいた後は腹ごなしに暫しお散歩




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ええ時間になって参りました。




ぼちぼちとアルコールが恋しい時間に・・・





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麺酒房 喜 粋

鶏料理メインのお店のようだす
ラーメンの評判も良いようですねぇ。
この界隈は自転車でよくウロウロしているので
一度伺おうかなと思っていたのでした。
夜はラーメンだけではダメのようですよー

本当はお鮨にしようと思っていたのですが
お目当ての店は2軒とも満席で断念・・・
やっぱ、浅草は週末よりも平日の夜のほうがええですな





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7時半過ぎに入店、前客2名、後客4名。 観音裏は静かでええべ。





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メニューだす。 拡大して見てネ

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ラーメンのうち 鶏白湯 だけは要予約






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カンパ~イ!



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お通し 牛タタキ & ハム



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鶏むね肉の梅肉和え さっぱりしてて美味しいネ



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ふわふわレバー
これは美味しかった!低温調理してるんですってさ。1等賞!
醤油味でフォアグラよりよっぽど旨いわ



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ししとう  しいたけ  つくね


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焼忘れでつくねもう一本  つくねはなかなか旨し!



焼物は基本的に塩のようです。

鶏の旨味を味わって欲しいのでせうネ




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たたき 梅肉 & わさび ふつーかな。



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せせり(鶏のくび)   レバー
せせりはふつー、レバーはタレがちょっと・・・レバー自体は美味しかったのですが・・・




ちなみに、乾杯からここまでで1時間以上掛かってます

焼き鳥は注文を受けてから仕込んでました。

(コダワリかも知れませんが) 時間が掛かりましたねぇ

満席だったらどうなるのでせうか・・・

一軒目にするとイラっとするかも・・・。






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〆に 塩ラーメン と・・・


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ひとくちラーメンの醤油


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塩ラーメン 美味しい!

鶏の旨味が強くて、かつ、煮干も出しゃばることなく

味に深みを与えてまする。

蘊蓄の通りかな。鶏臭さは無いです

〆にピッタシ!

醤油も美味しかったけど、塩の方が好みだす。





〆ラーメンで印象が良くなりました

ごちそーさまでした!








◎-認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

正直に云えば〆ラーメンの前だけなら○。
〆ラーメンまでで◎-。

鶏の刺身も売りのようですが
刺身はお魚の方がやっぱり旨いと思いまする
鶏の刺身は淡白だしネ。
美味しかったのはふわふわレバー。つくねはなかなか。
喜粋さんはラーメンで〆て上がるのがええようだす。









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食いしん坊のSくんがまた一時帰国中

前回は仕事、今回はプライベートだってさ



美味しいとんかつ!  」

とのリクエストで向かったのは浅草の ゆたかさん





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旨そ~~!

揚げ方が流石ですねぇ


Sくんも奥さまも河っちも ロース定 でした





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今回は塩メインでいただきました


う~ん、やっぱ旨いわ~!

とんかつはもうゆたかさんでええんじゃね~のってのはあるネ

まだ行ってみたいとんかつ屋さんはあるけどさ




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ご飯もお味噌汁も美味しいネ。お新香はふつーでした。




さてさて、ロース定だけじゃもの足りません

その他にお願いしたのは・・・




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ポークソテー

一度食べたいと思っていたのでした。

やっぱ、うんまいだす

120gくらいかねぇ。

タレはちょっと好みとちゃいますが



ポークソテーでいっちゃん好きなのは実は ヨシカミさん なんです。

初めて食べたのは30年くらい前ですがかんどーでしたねぇ

 ポークソテーはビフテキよりも庶民派だよネ  

10年くらい行ってませんが、今は行列が凄いんだろうなー。どうなのかな。




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タレはキャベツで残さずに~!





美味しかった!

ごちそーさまでした!









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おまけ

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浅草寺はほおずき市でした。






本日の晩は一人・・・

奥さまはお友達とお出掛け中

晩ご飯を作るのも億劫なので外食にしました。




お鮨が食べたいなぁ・・・

と思いつつも たい寿司さん 黒さわさん もお休みだし

久しぶりに ふたばさん に行こう!

と出掛けましたが定休日でした





んでば、あそこに行くかと向かったのは・・・






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喜久寿司

地元密着型のお寿司屋さんだす。
ふたばさんのご近所。
天はるさんの常連さんの話で耳にしてました
ふつうのすしやで~すってのがええネ。

東尾久で80年。
親方は二代目で御歳70過ぎ。同年代の女将さんと二人三脚
残念ながら三代目は居ないそうだす。
7時半入店、前後客無。






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親方の趣味 勘亭流 の文字&挿絵。 玄人跣ですな。


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大したもんですがな






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ハイボールスタート & つまみに とこぶし 中トロ イカ
刺身はなかなか旨し!



つまみは生ものだけのようです。

一杯やって握りへ・・・




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中トロ  イカ



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玉  穴子



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海老   生うに   イクラ   あじ



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トロ鉄火  青柳



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奈良漬でサッパリと




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女将さんがコーヒーゼリーを出してくれました





親方と女将さんと話が弾みました

この辺は年季ですネ。

全盛期は若い衆を3人ほど使っていたそうです。

地元の中小企業に勢いがあった頃の話ですねぇ。




今やお店も親方ご夫妻も静かに余生を送っている感じでした

白木の一枚板のカウンターなど往時が偲ばれます。

ネタケースが寂しいのはしょーがない話かな。





〆て4,200円でした。

握りには全盛時の片鱗はありましたネ


ごちそーさまでした!









◎-認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

握りの出来と80年に及ぶ地元密着の歴史に敬意を表して◎-。
親方と女将さんの年季は流石。
人生の起承転結を感じるお店でした。









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急に暑くなりましたねぇ

今年も暑いのでせうか


暑いときの暑気払いは・・・とーぜんあれだす





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うな鐵将


西日暮里駅近だす。
結構最近出来たと思っていましたが2009年3月オープン。
そのうちに行こうなんて思ってたら7年以上経っちゃった。
前はラーメン屋さんだったかなぁ。

うな鐵ってうなぎ屋さんは多いですネ。
暖簾分けなのか、繋がりのない店舗なのかよー分かりません。
お分かりの方がいらっしゃいましたら教えていただきたいです。

井の頭に住んでいた時は吉祥寺のうな鐵によく行きました。
なかなか美味しかったです。
将さんうな鐵ですけど個人経営のお店だそうです。
美味しいかなー?





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6時前入店、前客4名、後客6名。 なかなか人気がありますねぇ




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カンパ~イ!



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お通し 今一



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茶豆は美味しいネ



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うざく うなぎが美味しい!



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かぶと・肝焼き・ひれニラ・短尺・くりから
かぶとは柔らか、肝焼きはまあまあ、ひれニラ・短尺・くりからは美味しい!



うなぎが美味しいのでうな重に期待が膨らみますなー




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う巻 む~~今一か・・・。



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若鶏炭火焼 地鶏かな?脂少なし・・・



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大根サラダ・梅風味でさっぱりと 野菜は摂らんといかんぜよ!




ボチボチうな重ですねぇ・・・

・うなぎ一尾+半身

・うなぎ一尾+1/4身

・うなぎ一尾

だそーです。


その他に・・・



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特上もありました


で、特上で食べ比べてみることにしました




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梅 2,700円



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の上が 特上 3,800円

写真ではあまり大きく見えませんが特上はかなりデカイだす。

それと肉厚!




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うなぎの旨味がかなり強いですねぇ。

フワトロで美味しいです

タレが非常にアッサリしてまする。

今までで一番アッサリしてるかも。

タレのアッサリさとうなぎのコクのバランスがええだす

ご飯はふつーかな。
最近の電子ジャーの炊きたては半端な専門店より美味しいもんねぇ。
一升~二升を炊くガス釜よりよっぽど美味しいからなー。

美味しかったです!




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特上

コクと旨味が強い!

うなぎ臭せ~~っ!って感じです

確かにとは別物だす。

人によっては泥臭く感じる人もいるかも・・・どうかなぁ。


タレとのバランスはの方がええ塩梅。

うなぎの個性が強すぎかもネ。




河っちはの方がえかったですが

奥さまは特上ですってさ

ほんまに味覚は千差万別ですな。





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            肝吸いは河っちには濃い目。         お新香はふつー。





美味しゅうござりました

ごちそーさまでした!








◎-認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

焼は炭火です。
ガスは水っぽくなるとか云われてますネ。
確かに炭火の方が焼の塩梅はええかな。
そんなに極端には変わらないんじゃないのと思いますけども。

料理の出来に波があるのはちょっとトホホ。
うなぎのコクと旨味は強いです。
この界隈の山ぎしさん稲毛屋さんよりもうなぎは勝ってますネ
まあ、個人的見解なので悪しからず。









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本日のお散歩ランチは6月6日に開店したお店で





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インドネパールレストラン居酒屋 アビスカ

ご近所に新規開店。
チラシが投函されてました。どうかなー?とご訪問。
明治通り沿いだす。12時前に入店、後客2名。




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夜は居酒屋さんだす

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前はスナックだったかなぁ・・・。




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ランチメニュー


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テイクアウト安!





お願いしたのは・・・


アビスカセット 1,000円 (チラシ割引50円あり)




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ランチサラダ



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ナン ライス パパイヤデザート ダル(豆)カレー 本日のカレー(オクラとチキン)


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ナン&ライスはお代わりOK! パパドも付きます。



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ダルカレーはお豆沢山・オクラとチキンのカレーはまあまあかな。
辛さはふつー。甘口から激辛まで5段階選べまする




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奥さまは・・・ バターチキン・キーマカレー
こっちの組み合わせの方が美味しかったなー




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食後にラッシー





この界隈はカレー激戦区になったような・・・



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    この間お邪魔したアジアンスパイスダイニングさん     前からあるアシルバドさん(まだ未訪)


それにアビスカさんがお互い徒歩3~4分圏内にあります


カレーって週に何回も食べるものではないし

この辺はそんなに人通りの多い場所でもないし

少ないパイの取り合いになるような・・・

お互い思うものはあるだろうねぇ・・・

3軒とも明治通り沿いなんだけどカレーストリートになるとええネ
難しいかも知れないけどさ。



ごちそーさまでした!








△認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

ちょっと合わなかったかなー。
まあ、味覚ってのは人によって千差万別ですからネ 
 








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