昨日今日と寒いですねぇ 
寒の戻りですなー。
昨晩は奥さまと 天はるさん へ すっぽん鍋 をいただきに 
実は すっぽん鍋 はお初であります。
すっぽんって生き血を飲むでせう。
あれが、どうもなーって思ってました 
「生き血は日本酒やワインで飲んだりしますでせう。
それだと生臭みが残るんですけど
うちのはリンゴジュースで割るんで生臭みも無いですよー」
と天はるのマスター 
んでば、行ってみっかなと思ったのであります 
すっぽんの前は適当に･･･
ナガス鯨ちゃん 旨いですねぇ 
馬刺し(熊本) 旨～～い！
春ですネ～～ 
いよいよ生き血･･･ 
もっと、どろってしてるのかと思いましたが、リンゴジュースの量もありサラサラでした。
リンゴジュースと云うよりも野菜ジュースっぽいです。飲みやすいかも。
ただ、後味をしみじみ感じているとやっぱり独特のものが･･･。ほとんど気になりませんが。
真打、登場であります！
1.4㎏のすっぽんを大吟醸で数時間煮てます 
すっぽんの他は、ささがきゴボウ・焼きねぎだす。
う～～ん、ちとグロいような･･･ 
んでば、いただきます！
ん～～～、スープが実に濃厚ですねぇ。
大吟醸で数時間煮ている割にはお肉がしっかりしてます。
鶏肉とお魚の中間のような･･･ 
お肉の旨味は薄いかな、長時間煮てるし。
ポン酢を少し垂らした方がええかも。
すっぽんって結構小骨が多いんだネ。
初めて知ったわ。
エンペラはぷるぷるだす。
コラーゲンの元ですなー 
黄色い脂肪は甘いですねぇ。
脂好きには堪らんかも。
む～～～、独特のお味ですねぇ。
旨い！って印象ではないかも。
美味しいですが。
美味しいけど好みじゃないかなー
やっぱ独特だなぁ･･･。
お味が濃厚なので
お新香で口直ししつついただきました。
エンペラ残さずいただきました 
ついでにニガ玉ごっくんちょ！
〆は雑炊でせうが、やっぱ独特かも。
塩・ポン酢でもええですが、胡椒も結構合いました。
すっぽんの世界に浸ってしまったので
現実の世界に帰らなければ･･･ 
山菜てんぷら
こしあぶら うど皮
こごみ 芽キャベツ
たらの芽 茗荷 ふきのとう
自家製ホタルイカ沖漬(もう出回っているんですねぇ) 旨～～～い！
やっぱり白ご飯もいただきました 
すっぽんは独特でした。
１回でええかも。
誘われたら行くかもしれないけどさ。
久しぶりに美味しいものをいただいた感じでした 
ごちそーさまでした！
あっ！そうそう、やっぱシャキッとしましたよ。
元気が出たかも 
お肌もしっとり～！
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