月曜日は今年お初のたい寿司さんへ 

梅炭 & ねっとり平目昆布締め酢味噌和え


暖か白子 & アン肝 旨~~い!

たこのやわらか煮 


ホタテ蟹味噌焼き 久しぶりだったのでたい寿司さんのシャリってこんなに旨かったっけ!でした 
ぼちぼち握りへ・・・ 


ねっとりしてて旨い漬け 皮目が滑らか~~小肌

う~~ん絶品ですな! 煮蛤 

寒ぶりぶりぶり~~!


もうさよりだす~! 皮目の炙りはほろ苦で大人の味やネ 

相変わらず旨い黒穴子

中トロ 


今が旬の 赤貝 & ひも


生うに 塩 & 軍艦 旨過ぎ!


トロ鉄火 奥さまの〆 中トロ

河っちの〆は大好物の煮蛤 
ん~~~、旨かった!
そんな大将の握る鮨が美味しくない訳ありませんネ。
ごちそーさまでした!






























