オートバイとスポルティーフと模型道楽２

自転車旅行と美味しいものが好き！

タグ：飲食店




神栖から5時半に戻って来ました

奥さまと約束していたので南園さんへ

お店は4ヶ月振りですが、出前はチョクチョクお願いしてます～




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カンパ～イ！


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例によって例のごとく･･･



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茄子と豚肉の四川風炒め　酸っぱ辛くて美味しいネ



何時もはお腹減り減りで帰って来るのですが

お昼のとんかつがまだ効いてますねぇ･･･

あまり進みません




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ハム・蒸し鶏・錦糸卵・海老

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山クラゲ・チャーシュー・胡瓜

胡麻ダレの冷やし中華で締めました

美味しいよん！




ごちそーさまでした！








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8日・土曜日は神栖へ出張

何時もは朝一出発でお昼は取引先にご馳走になるのですが

8日は午後一仕事だったので仕事前にお昼


所長から「昼はとんかつだな  」と一言。

う～～ん、夜は奥さまと中華の約束をしていたので

内心脂っこいのは避けたいなぁ･･･と思いつつも･･･




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やわらかとんかつ　かつ藤

R124沿いにありますな。
チェーン店なの？と思いましたが違うようです。
店の造りはファミレスの居抜きっぽいけどさ




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土曜日の12時半前。8部の入りかな。



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ランチメニュー



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すり胡麻　＆　とんかつ醤油　＆　岩塩




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お味噌汁は豚汁か小松菜か選べます。ご飯・キャベツ・お味噌汁はお代りOK！

河っちは･･･　限定10食 いも豚ロースかつランチ(150ｇ)　1,382円



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なかなか美味しそうやんけ


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辛子・胡麻ソース、岩塩、とんかつ醤油ではソースがええネ、やっぱ。


赤身の旨味はまあまあ、脂身は美味しい！

やわらかとんかつっつ～ほど柔らかくは無いな

ランチで揚げまくりなので油はチト草臥れ気味かねぇ。

限定ってのに弱いなー




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所長は･･･　ロースかつランチ(120ｇ)　1,080円




値段を考えれば十分ですな。

ごちそーさまでした！








〇＋認定　

R  唸る旨さの絶品に遇えるかも！
R(リピート)可　メチャンコ旨いだす！
◎＋旨～～～い！
◎旨し！グッドです！
◎－美味しいです
○+　なかなか
○　まあまあ
△　ふつう
△×　今一歩
×　不味し
××　チョー不味し

接客はよろし
ホールも5人くらいいたかな。
値段を考えるとなかなかかなー。
キャパが大きいので家族連れから仕事中って方々も。
気軽に入れてそこそこ美味しい！って印象。
客単価1000～2000円くらいかね。
とんかつってのはアルコールが売れないからなぁ。国道沿いだし。
ファミレスも衰退してるなか、頑張って欲しいものです。


 
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火曜日はまだ自転車旅行の余韻が残っていて

カロリーを身体が欲っしてましただ


んで、3ヶ月振りの黒沢さんへ




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カンパ～イ！


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お通しはイナゴの佃煮





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蛤天 ＆ 鱧天
地蛤のええのんを使ってますな 　鱧は天はるさんの勝ちだけど～



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渡り蟹の唐揚げ　フワフワで旨し！



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刺し盛り
松輪サバ(旨し！)　墨烏賊(甘し！)　初カツヲ(ねっとり旨し！)　
白身はマゴチ･･･マゴチって～と夏！って感じだよねぇ。身がプリンプリンで旨味があるネ～




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ソラマメは茹でよりも焼きの方が旨味が強いな



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分厚いカレイ煮
かなりの厚さ！デカかったそーだす。
煮方さん(焼き方＆揚げ方兼任)が代わって美味しくなりました。
えかったベ！正直居酒屋レベルだったもんネ



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マゴチの白子焼きを出してくれましたよん
鯔よりは美味しいなー。



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黒毛和牛焼き　旨い～！




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鰯もこれから旨くなるべ～！　大トロみたいな中トロ！


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黒さわさんのネギトロ巻は絶品やな、やっぱ



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出汁の効いたお味噌汁で締め





美味しかったなー

ごちそーさまでした！








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1時半前に新潟の浦佐駅から上野駅に戻って来ました

ちょうどええ時間だからあのお店に寄ろう！と思ったのは･･･




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上野駅輪行の時は何時もお店の前を通っているのでした。
そのうちに入ろうと思ってました。
ラーメンの六厘舎の系列なんだねぇ





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タンメン　730円

走った後は塩っけが欲しい～！

おまけにコッテリしたものが欲しい～！

だから、タンメンはピッタリなんじゃな

野菜が360ｇなのが嬉しい～！



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お店のお兄さんが

「生姜とニンニクはどーします？」と聞くので

「お勧めはどっちなの？」と答えます。

「タンメンには生姜ですけど、両方の方も多いです」ですって

「んじゃ、両方  」



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麺は平打ち麺じゃ。


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東京タンメンっつ～名前なのにスープは豚骨


ん～～、まあまあの印象でせうか。

街中華のタンメンの方が好きかも

ニンニクは入れない方がえかったかもネ




ごちそーさまでした！








〇認定　

R  唸る旨さの絶品に遇えるかも！
R(リピート)可　メチャンコ旨いだす！
◎＋旨～～～い！
◎旨し！グッドです！
◎－美味しいです
〇＋　なかなか
○　まあまあ
△　ふつう
△×　今一歩
×　不味し
××　チョー不味し

一回食べたので納得しましただ









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ほくほく線・まつだい駅を9時半に出発

東頚城丘陵の峠を越え、十日町に着いたのが3時過ぎ･･･


十日町に来たらやっぱ宿飯よりもへぎそばだべ～と思い定めてました

以前、越後湯沢駅で食べた小嶋屋さんが美味しかったので

本店に行ってみたいと思っていたのでした

そのためのプランニングだったりするんだよん！ウシシ！





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十日町駅近だす。
越後十日町小嶋屋、小嶋屋総本店、越後長岡小嶋屋って流れがあるんですネ。
小嶋屋本店は二代目の三男坊の流れだそーです。





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左の写真が二代目、右の写真がへぎそばを考案した初代だす


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平日の空いてる時間でしたが何組かお客さんが居ましただ。


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こだわってますなー



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メニュー



お願いしたのは･･･




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へぎそば一人前 930円　＆　上天ぷら 1,350円



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へぎそばはのど越しと歯応えの良さだよなー

つるつる～、プッツンプッツンと行きますだ



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ズワイガニ・海老・鱚・椎茸・アスパラ・茄子・舞茸・南瓜

天ぷらはいたってふつーかネ




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もう一人前追加！

最初の一人前はお腹空き空きで一気に食べちゃいました

追加の一人前は味わうようにいただきましたが

そばの風味や香りは所謂手打ち蕎麦の方があるネ

でも、手打ち蕎麦にこののど越しと歯応えは無いもんなー

好みとしては　へぎそば ≧ 手打ち蕎麦　かな




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そば湯で締め！





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食事の後はお散歩 　雁木のある街並みには人が居ませんねぇ。　十日町駅・飯山線のホームじゃよ





ごちそーさまでした！



この時間だと夜遅くにお腹が空くな～

 後で鮨でもつまむかとお店もチェックしていたのですが

何時の間にやら寝ちゃってました








○+認定　

R  唸る旨さの絶品に遇えるかも！
R(リピート)可　メチャンコ旨いだす！
◎＋旨～～～い！
◎旨し！グッドです！
◎－美味しいです
○+　なかなか
○　まあまあ
△　ふつう
△×　今一歩
×　不味し
××　チョー不味し

暖かいへぎそばってどーなのかしら？
ちょっと興味あり









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