オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

タグ:飲食店




神栖から5時半に戻って来ました

奥さまと約束していたので南園さん

お店は4ヶ月振りですが、出前はチョクチョクお願いしてます~




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カンパ~イ!


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例によって例のごとく・・・



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茄子と豚肉の四川風炒め 酸っぱ辛くて美味しいネ



何時もはお腹減り減りで帰って来るのですが

お昼のとんかつがまだ効いてますねぇ・・・

あまり進みません




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ハム・蒸し鶏・錦糸卵・海老

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山クラゲ・チャーシュー・胡瓜

胡麻ダレの冷やし中華で締めました

美味しいよん!




ごちそーさまでした!








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8日・土曜日は神栖へ出張

何時もは朝一出発でお昼は取引先にご馳走になるのですが

8日は午後一仕事だったので仕事前にお昼


所長から「昼はとんかつだな  」と一言。

う~~ん、夜は奥さまと中華の約束をしていたので

内心脂っこいのは避けたいなぁ・・・と思いつつも・・・




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やわらかとんかつ かつ藤

R124沿いにありますな。
チェーン店なの?と思いましたが違うようです。
店の造りはファミレスの居抜きっぽいけどさ




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土曜日の12時半前。8部の入りかな。



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ランチメニュー



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すり胡麻 & とんかつ醤油 & 岩塩




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お味噌汁は豚汁か小松菜か選べます。ご飯・キャベツ・お味噌汁はお代りOK!

河っちは・・・ 限定10食 いも豚ロースかつランチ(150g) 1,382円



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なかなか美味しそうやんけ


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辛子・胡麻ソース、岩塩、とんかつ醤油ではソースがええネ、やっぱ。


赤身の旨味はまあまあ、脂身は美味しい!

やわらかとんかつっつ~ほど柔らかくは無いな

ランチで揚げまくりなので油はチト草臥れ気味かねぇ。

限定ってのに弱いなー




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所長は・・・ ロースかつランチ(120g) 1,080円




値段を考えれば十分ですな。

ごちそーさまでした!








〇+認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

接客はよろし
ホールも5人くらいいたかな。
値段を考えるとなかなかかなー。
キャパが大きいので家族連れから仕事中って方々も。
気軽に入れてそこそこ美味しい!って印象。
客単価1000~2000円くらいかね。
とんかつってのはアルコールが売れないからなぁ。国道沿いだし。
ファミレスも衰退してるなか、頑張って欲しいものです。



 





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火曜日はまだ自転車旅行の余韻が残っていて

カロリーを身体が欲っしてましただ


んで、3ヶ月振りの黒沢さん




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カンパ~イ!


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お通しはイナゴの佃煮





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蛤天 & 鱧天
地蛤のええのんを使ってますな  鱧は天はるさんの勝ちだけど~



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渡り蟹の唐揚げ フワフワで旨し!



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刺し盛り
松輪サバ(旨し!) 墨烏賊(甘し!) 初カツヲ(ねっとり旨し!) 
白身はマゴチ・・・マゴチって~と夏!って感じだよねぇ。身がプリンプリンで旨味があるネ~




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ソラマメは茹でよりも焼きの方が旨味が強いな



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分厚いカレイ煮
かなりの厚さ!デカかったそーだす。
煮方さん(焼き方&揚げ方兼任)が代わって美味しくなりました。
えかったベ!正直居酒屋レベルだったもんネ



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マゴチの白子焼きを出してくれましたよん
鯔よりは美味しいなー。



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黒毛和牛焼き 旨い~!




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鰯もこれから旨くなるべ~! 大トロみたいな中トロ!


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黒さわさんのネギトロ巻は絶品やな、やっぱ



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出汁の効いたお味噌汁で締め





美味しかったなー

ごちそーさまでした!








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1時半前に新潟の浦佐駅から上野駅に戻って来ました

ちょうどええ時間だからあのお店に寄ろう!と思ったのは・・・




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上野駅輪行の時は何時もお店の前を通っているのでした。
そのうちに入ろうと思ってました。
ラーメンの六厘舎の系列なんだねぇ





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タンメン 730円

走った後は塩っけが欲しい~!

おまけにコッテリしたものが欲しい~!

だから、タンメンはピッタリなんじゃな

野菜が360gなのが嬉しい~!



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お店のお兄さんが

「生姜とニンニクはどーします?」と聞くので

「お勧めはどっちなの?」と答えます。

「タンメンには生姜ですけど、両方の方も多いです」ですって

「んじゃ、両方  」



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麺は平打ち麺じゃ。


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東京タンメンっつ~名前なのにスープは豚骨


ん~~、まあまあの印象でせうか。

街中華のタンメンの方が好きかも

ニンニクは入れない方がえかったかもネ




ごちそーさまでした!








〇認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

一回食べたので納得しましただ









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ほくほく線・まつだい駅を9時半に出発

東頚城丘陵の峠を越え、十日町に着いたのが3時過ぎ・・・


十日町に来たらやっぱ宿飯よりもへぎそばだべ~と思い定めてました

以前、越後湯沢駅で食べた小嶋屋さんが美味しかったので

本店に行ってみたいと思っていたのでした

そのためのプランニングだったりするんだよん!ウシシ!





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十日町駅近だす。
越後十日町小嶋屋、小嶋屋総本店、越後長岡小嶋屋って流れがあるんですネ。
小嶋屋本店は二代目の三男坊の流れだそーです。





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左の写真が二代目、右の写真がへぎそばを考案した初代だす


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平日の空いてる時間でしたが何組かお客さんが居ましただ。


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こだわってますなー



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メニュー



お願いしたのは・・・




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へぎそば一人前 930円 & 上天ぷら 1,350円



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へぎそばはのど越しと歯応えの良さだよなー

つるつる~、プッツンプッツンと行きますだ



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ズワイガニ・海老・鱚・椎茸・アスパラ・茄子・舞茸・南瓜

天ぷらはいたってふつーかネ




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もう一人前追加!

最初の一人前はお腹空き空きで一気に食べちゃいました

追加の一人前は味わうようにいただきましたが

そばの風味や香りは所謂手打ち蕎麦の方があるネ

でも、手打ち蕎麦にこののど越しと歯応えは無いもんなー

好みとしては へぎそば ≧ 手打ち蕎麦 かな




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そば湯で締め!





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食事の後はお散歩  雁木のある街並みには人が居ませんねぇ。 十日町駅・飯山線のホームじゃよ





ごちそーさまでした!



この時間だと夜遅くにお腹が空くな~

 後で鮨でもつまむかとお店もチェックしていたのですが

何時の間にやら寝ちゃってました








○+認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

暖かいへぎそばってどーなのかしら?
ちょっと興味あり









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