オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

タグ:練習用




今週末はマンションに缶詰でトホホ・・・

奥さまはお友達とお出掛けだす


有り合わせのもので自炊してましたが

冷蔵庫に目ぼしいものが無くなっちゃいました


夕ご飯は外に行くベ!と思って出掛けたのは・・・




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キッチン よしむら

洋食の老舗。
デミグラスソースは10日掛けて作るそうです。
お散歩するにはちと遠いかな。
自転車で丁度良い距離



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本日のおすすめ




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メンチカツ・ドミグラスソース 大盛り 1,040



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ピンボケでゴメンチャイ!


メンチカツは結構デカイだす

なかなか美味しかった

溢れる肉汁!旨~い!って感じではないですけどネ。



デミソースはビターとの評判の割にはそうでもなかったです。

コクは薄目。まあまあでせうか。

デミソースの好き嫌いの相性は難しいですねぇ、ほんま。
うなぎのタレよりも好みがはっきりして狭いかも。
コク、苦み、酸味、甘み、旨味・・・メチャクチャ好みで旨い~!ってのはなかなか無いだす
手間も掛かって美味しいけど、どこかしら好みから外れるっつ~場合が多いかな。
ビンゴ!ってのはあるのかしら・・・
それだけデミソースってのは個性が強いんでせうな。



付け合わせのマカロニはふつー。

おみそ汁はまあまあ。



問題はご飯ですかねぇ・・・

お店側からするとしょーがないのでせうが

黄色みがかって昔のジャーご飯のようです。

今時分にこんなご飯を出してたら(以下略)・・・



値段を考えれば十分でせうか

でも、もう1,000円で香味屋さんのメンチカツが食べられるんだよなー。
1,000円で済まないんだろうけどさ





厨房の親父さんもホールの女将さんもええ歳のようです。

何時までも頑張って欲しいものです

ごちそーさまでした!

代休取れるかなぁ・・・



 




○認定

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

気取らない普段着の洋食屋さんですかネ。
後から来たオネーサンがビーフシチューライスとカキフライ頼んでました
食いしん坊ですネ。人のこと云えないけど

下町洋食食べ歩きはまだまだ続くぞ~ 









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ロングツーから帰って来てカロリー補給をしたいところ

それに奥さまに感謝しなくちゃイケマセン

で、一月半振りに 天はるさん

これでまたツーに行けるぜ!ってのは内緒の話





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本日は冷酒(船中八策)スタート


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〆さんま  わさび長いも  蒸し鮑  皆旨いですなー!


今日のお薦めはと伺いますと・・・



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松茸(岩手産が大当たりだそうです)  どんこ椎茸


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赤魚の煮付け


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生本まぐろのカマ焼き


どれも美味しそうですねぇ

適当にお願いして刺身のお薦めへ・・・



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カワハギ(肝醤油) メチャンコ旨いがな! ←今日の一等賞


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ぶり(北海道) これからですな。まあまあ。 
本まぐろカマからカマトロ 脂が上品で旨~い!


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鯨ちゃん(尾の身近く) 旨~~~い!
戻りかつを 旨し!



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カマ焼き 旨~~~~~い! 欠片も残さずいただきました



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松茸天ぷら 美味しいですなー
河っちは松茸料理の中では土瓶蒸しが一番好きなんですけど天はるさんはやってなくて残念
焼きか天ぷらですってさ。 美味しいけどネ。



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赤魚と・・・


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白えびかき揚げ・・・


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野菜天(アスパラ・ヤングコーン・蓮根)で・・・


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ご飯をいただきました




あ~~~美味しかった!

天はるさんは何時も美味しいねぇ

ごちそーさまでした!

あ!どんこ椎茸焼きを食べ忘れたワイ








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あ~~~うなぎが食べた~~い!

うなぎ!うなぎ!うなぎ!

な気分でお散歩ランチへ出掛けましたが・・・

お目当てのお店は臨時休業でした・・・

この間も振られたので二連チャン・・・



ショボンとして向かったのは・・・




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天麩羅 天米

千駄木の老舗天麩羅屋です。かき揚げ丼が名物かな。





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12時前で一番乗り。 後客3名。



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ランチメニューだす。



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その他メニュー。 日本酒も充実してました。





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天ぷら定食 1,000円



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隠元豆・舞茸・海老・鱚



ランチは安いですねぇ。

1,000円なら十分でせう。

天つゆが薄すぎなのなマイナス・・・。塩メインでいただきました。



二代目のパートのおばちゃんに対する態度がちょっと・・・でした。

お客さんには丁寧なんですが。

おばちゃんの客あしらいは下町らしくてえかっただす







天米さんは以前にも伺ったことがあります。

今のマンションに引っ越ししてすぐの頃でした。






H16.8.24

ランチ訪問

上天丼(海老・かき揚げ・メゴチ・ししとう) 2,000円

上定食(海老・かき揚げ・メゴチ・椎茸) 2,000円

野菜天 1,000円

美味しかったけど、天丼はしつこいか・・・。

1年、いや2年に一度でいいかも。


◎認定 でした


1年どころか10年以上経っちゃいましたねぇ・・・







で、今回は・・・



△認定

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

天つゆ薄すぎとご飯の炊き方が今一・・・。
ちょっと衣が重いですかネ。
天ぷら定食よりも天丼の方がええな。
やっぱ、田端の天はるさんに行っちゃうだろうなー。








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日曜日に地元の新店に行って来ました

奥さまはお友達とお出掛け~!



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つけ麺らーめん まる文

2015年1月オープン!
同じ通りに1/20さんがあります。結構離れてますが・・・。





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う~ん、拡大してもちょっと見辛いかも・・・。
玉子かけご飯もありました!


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11時半過ぎで一番乗り。 後客2名。


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調味料いろいろ・・・。





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まる得つけ麺(並・中) 920円


並は麺200g、中は300gだす。

どっちか選びます。 河っちは300g。

ちなみに大は400g、特大は550gだす。



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スープは鶏豚骨魚介スープ

味玉・チャーシュー・海苔・シナチク入り!




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麺は自家製麺ですぞよー!




では、いただきます!

う~~ん、麺が自家製麺なのでシコシコしてますネ。

つけ麺に有り勝ちなスープかな~と思いましたが・・・

有り勝ちなんですけど、品を感じますねぇ。

美味しいです


濃厚では無いです。

おじさんには丁度良いですが

若者には物足りないかも。

魚粉入れたりしていただきました。


最後の方はスープが冷めちゃったのでアツ盛の方がええかもネ。






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味玉トロトロ~!


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チャーシューはふつー。 
シナチクはシャキシャキして美味しいですなー


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スープ割をゴクゴクと完食!








◎認定

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

河っちはつけ麺よりもラーメンの方が好きなんですけど
まる文さんのつけ麺はOKですなー。








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おまけ

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八幡さまの枝垂れ桜も随分と咲いて来ました









飯能・青梅の小峠越えでお昼をいただいたのは

高麗神社側にあるこじんまりしたお店でした



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和食処 和

金・土のお昼だけ営業のようです。




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ふつーの一軒家ですねぇ。

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なかなか寛げる空間・・・

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お薦めは五目釜飯セットっつ~ことで・・・
(竹の子は新竹の子じゃないそうです)



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五目釜飯セット 1,500円



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デザートの柿 温泉卵&ほうれん草のお浸し ごま豆腐 お新香


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う~~ん、しょっぱいですねぇ

釜飯を火から下ろすのがちょい早くて蒸らしが足りない・・・。

ご飯にちょっと芯がありますがな・・・。

オコゲも無いし・・・。

お味噌汁のお出汁も変・・・。



手作りごま豆腐は美味しかったです。



家庭料理ならまあまあ上手ですけど

お金を取るプロの料理とは云えませんネ。







△×認
 

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

二度目はないなー。









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