オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

カテゴリ: 天ぷら割烹 天はる


最近はずっと介護生活が続いていたので
自分の料理の味にチト飽きが来てましただ
お休みも取れていなかったので気分転換兼ねて天はるさんへGO!

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カンパ~イ!
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烏賊の雲丹和え・湯葉豆腐・鰤照焼

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あん肝ポン酢 旨!
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蛸の柔か煮
いや~この柔らかさったら!
流石プロじゃネ!旨し!
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白子ポン酢 旨!

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鰤(新潟産)メチャ旨! 天然縞鯵 旨! 
鰤も値段がコナレてきたそーです
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鰤カマ塩焼き
絶品やネ!旨いわ~~!今日の一等賞!
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塩焼きも出してくれましただ


ボチボチ天ぷら・・・

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ペコロス・天豆・芽キャベツ
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子持ち公魚(北海道産)
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小柱
☝のシートで4000円!
12月は6000円だったんですってさ!
マグロより高ぇ!
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まだ動いてましただ
アオヤギの風味が香るネ!

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ホクホク天豆
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ペコロス・芽キャベツ
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フワンフワン公魚
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小柱かき揚げ

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小柱かき揚げ天茶で締めました


いやあ、美味しかった!
満足々々!
ええ気分転換になったなー
英気を養えました

ごちそーさまでした!



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本日は年内最後?の天はるさん
蔓延防止の影響はまだ続いてるそーですよん
美味しいお店だから皆さん出掛けませうネ!
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カンパ~イ!
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たたき牛蒡・ツブ貝昆布和え・ナマコ酢

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烏賊雲丹和え
美味しいけどプリン体が高いぞ~!
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アン肝ポン酢 旨し!
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五特の白子ポン酢 旨し!

これまたプリン体高かったですなー

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カワハギ肝醤油 旨~~~い!
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カワハギの兜焼きも出してくれましたよん!

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牛肩ロース・ステーキ
旨いに決まってますがな・・・昇天


野菜も取らにゃイカンぜよ

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しか~し、すでにお腹が膨れて来てますだ
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ヤングコーン(好き!) 丹波シメジ(旨味強し!) 
蓮根(今が旬) メソ天(穴子っ子じゃ!)
やっぱ天ぷらは旨いねぇ

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マスターオリジナル・穴子のまぶし丼
メチャ旨! 本日の一等賞!

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デザートでサッパリンコ!


天はるさんは外れが無いネ!
美味しゅうござりました

ごちそーさまでした!


初めと終わりにIさんにお線香をあげ・・・
やっぱり涙がこぼれます
マスターもまだネ・・・時が薬でせうけど。

今年は31日の年越しそばは無しとのこと
無理もないわな。
今年最後かなー?の天はるさんでした



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30日土曜日は仲良しのYNさんとMWさんが来宅
相談が終わった後はかな久の天はるさん
今年3回目でしたがな・・・
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カンパ~~イ!
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牡蠣豆腐・鶏八幡巻き・スケソウタラコ煮
皆美味しい~~!

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生ししゃも塩焼
生なのでフワンフワンで旨~~~い!
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五特の白子ポン酢
トロントロンでメチャ旨!
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戻りかつを
今日のかつをは当たりですよん!とマスター
脂が上品でこれまたメチャ旨!
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ミンク鯨
柔らかくて旨味が濃いだす!メチャ旨!
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秋刀魚塩焼き
フワンフワンじゃ!メチャンコ旨いだす!

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ぶり刺し
脂乗ってますよー!とマスター
この時期にスゲー脂でしたがな・・・旨さに昇天
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ぶり鎌塩焼き
ぶり刺しの鎌だもん、旨いの旨くないのって・・・
うなる旨さの絶品でしたがな・・・再び昇天
今日の一等賞!

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勘八と蛸のマリネ
美味しかったよん!


天ぷら屋さんだからネ~!

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木の子盛り合わせと・・・
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海老かき揚げ


お腹パツンパツンじゃー
二人にも大好評でしたよん

ごちそーさまでした!



初めにマスターから悲しいお知らせも・・・。
良くしてくださったIさんが10月4日に亡くなられたと・・・
「お知らせしようかと思ったんですが・・・却って申し訳ないかなと・・・」
お線香をあげ、ご霊前に手を合わせて来ました
常連さんやマスターとの軽妙洒脱な会話がもう聞けないんだなぁ・・・
そう思うと涙が止まりませんでした。

Iさんを偲んで泣き笑いの一時でした。
「寂しくなるねぇ・・・」
「そうですねぇ・・・」
マスターもしょんぼりでした。
遅い早いはあるけれど人は皆何時かは彼の世へ旅立ちます。
生のある限り、残されたものは一生懸命生き続けなくてはネ。
合掌



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1日木曜日は半年ぶりに天はるさん

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夜は今年になって3週間ほどしか開けてないそーです。
ランチは営業してたそーですがネ。
3/21の緊急事態宣言解除後に少しと、今回6/21の解除後からですって
アクリルの間仕切りも登場して座席も間引いてました
3/21からやりますよー!と連絡いただいてましたが
両親が高齢なのもあって外飲みは遠慮してましただ。
外飲みでコロナに罹患して両親にうつす訳にはイカンからねぇ・・・
両親のワクチン接種も週明けで終わるし
ボチボチ馴染みのお店にも顔ださないとなー

お客さんも常連さんが二人増えただけで密も無しでした。

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カンパ~イ!
今年お初の外飲みだす
・・・と思ったら4/21の南園さんがお初でしたワイ
にしても今年2回目かー

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枝豆・まぐろ角煮・蛍烏賊沖漬け

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真子鰈の煮付け
日本人の幸せ感じます・・・

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まぐろヌタ
美味しいなぁ・・・

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鱸南蛮漬け
しみじみ美味しいだす

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肩ロース・羽根下たたき
メチャンコ旨いだす・・・
流石やね~~!

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烏鰈柚庵焼き
脂乗ってます~~!


入梅鰯食べたいな~~と思ってたのですが
市場にはあるにはあるけど
マスターのお眼鏡に叶うものはまだ無いそーだす

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しまあじ・中トロ・すまかつを・鯛・わらさ
ブリブリのコリコリじゃったワイ!

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とうもろこし天
美味しいよぉ

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デカイ鱧天
走りじゃネ!鱧が出てくると初夏を感じますなー

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すでにお腹は膨れてますが天茶で締めましただ

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デザートは美味しいメロンじゃ
取引先が鹿島や鉾田にあるのでメロンはよーけいただきますだ
果物ではいっちゃん好きかも~。
一回につき半玉はパックンじゃな



いやあ、美味しかったワイ!
馴染みのお店はやっぱええだす。
仕入が読めなくて大変そーですが応援しないとネ

ごちそーさまでした!



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8日のお参りポタのお昼は天はるさんの天丼で早昼でした

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ランチ天丼 1,100円
お茄子・海老・鱚・蓮根・ピーマン・白魚かき揚げ

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生海苔とナメコのお味噌汁にお新香と玉子焼き

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お夜食用に刺し盛り
平目昆布締め・寒ブリ・中トロ・鯛・鱚昆布締め・しまあじ
皆美味しゅうござりましたが中でも寒ブリメチャ旨!


天はるさんも緊急事態宣言を受けて
来月7日まで夜の営業は中止するとのことでした
早く治まるとええですねぇ・・・

ごちそーさまでした!



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