3日土曜日はMWさんが来宅
相談こなして夜は天はるさんへ
カンパ~イ!
牡蠣豆腐・鮫の煮凝り・サーモンマリネ
刺し盛り
真鯛・縞鯵・締め関鯖・中トロ・生関鯖・平目昆布締め
天然物しか仕入れないから皆旨いだす
あん肝ポン酢
和牛ハネシタステーキ
文句無いだす~~!
お次はブ~ちゃん角煮だぞえ!
旨~~~い!
子持ち鰈煮付け
MWさんが卵美味しいよぉ~~!とバカ受け
日本人の幸せじゃな
箸休め?に生鰊
デブ鰯塩焼き
入梅鰯っつ~くらいだから鰯ちゃんの旬は初夏~だけど
去年は大外れで半年ズレて脂乗り乗りに・・・
海が可笑しいんじゃないかねぇ・・・とマスター
銚子沖でも獲れず北海道産ですと。
そー云えば氷見の寒ブリもダメだそーですよん
茸天ぷら
大国しめじ・舞茸・平茸・丹波しめじ・椎茸
はすえび挟み揚げ
MWさんお気に入り!
今時分に柿?美味しいけど・・・
☝窒素入り真空パックだってさ
話し弾みまくりの4時間でした
美味しかったですな
ごちそーさまでした!
ポチッとしていただけると嬉しいです
おまけ
旦那さまと一人息子にお土産