オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

カテゴリ: もんじゃ焼き・お好み焼


2日土曜日、仲良しのMWさんYNさんが来宅
夜は南園さんへ・・・と思ったのですが貸切宴会でトホホ・・・
久しぶりにもんじゃにしました
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かねこ家
何と8年半振りの再訪でした
もんじゃ自体が7年10ヶ月振りだもんねぇ・・・

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☝時の経つうちに長男さんがボクサーに・・・
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☝ボクサーのサインも一杯!
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☝店の造りは変わらず・・・


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カンパ~イ!
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冷しプチトマト 
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枝豆

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ホタテ玉
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豚玉

もんじゃよりも先にお好み焼きが来ちゃったので・・・

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ジュ~~~!
片面7分蒸し焼き、ひっくり返して7分蒸し焼き・・・
以前は5分5分だったのネ

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もち・チーズ・明太子もんじゃ
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トマトもんじゃ
・・・も来ましたが焼くスペースが無いので・・・
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野菜バター焼きをジュ~~!

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河っちは焼き係なのでなかなか進みませんが二人はガンガン飲みまする

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お好み焼き焼けたよん!
かねこ家さんのお好み焼きは蒸し焼きなのでキャベツが甘くて美味しいのじゃ!
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☝いかゲソミックス & もち・チーズ・明太子
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☝こーやって食べるのじゃ!と二人に指導中
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☝おせんべも出来とるよん!
もんじゃは絵面は悪いけど美味しいな~!
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☝トマトもんじゃにチーズ乗っけてパクッ!
これはこれで有りやな

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あさりもんじゃ & かねこ家天
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☝かねこ家天は小麦粉無しの山芋のみでご飯も入っているのじゃぞい
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かねこ家天を蒸してる間にあさりをジュ~~~!
あさりあっさりでええかも~!
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かねこ家天も美味しいだす

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ソース焼きそばでお腹パンパン!

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きなこ & 黒みつかけ バニラアイス
・・・パンパンでも甘いものは別腹


久々のもんじゃは美味しかっただす
近いうちのまた行くべ!
お一人さま3,800円くらいかな。
アルコールが行ってるなー


ごちそーさまでした!


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流石に繁忙期・・・

毎日々々ヘロヘロのヨレヨレ~であります

今日は仕事を早仕舞いしてもんじゃに行くことにしました




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お好み焼・鉄板焼き みよし

創業35年だそうです。
ずっとお好み焼・もんじゃ焼きで営業されていたそうですが
一昨年にリニューアルして居酒屋さんになりました
うちのご近所さんでありますな。お初ですが。




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居酒屋メニューがこれでもか! まさしく居酒屋さんですネ。
リニューアル前は鉄板テーブル×4だったそうですが、リニューアル後は×2であります。



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もちろん、もんじゃ焼き・お好み焼もあります。お安目かな。

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カンパ~イ!


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お通しはほうれん草の胡麻和えでした。



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一発目はいろいろ入った みよしもんじゃ


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ジュ~~~~!



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焼ける合間に盛り合わせ・・・左より タン塩・ししとう・シロ・カシラ・正肉
カシラと正肉は大山地鶏でとても美味しかっただす



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もち・チーズ・明太子もんじゃ ウスターソース掛かってますだ!



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焼ける合間に 月見つくね  大山地鶏のつくねだす。軟骨入り~!

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旨!


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大山地鶏レバ とろんととろける~!処あり。旨!  
惜しむらくはタレが若いかも。



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豚玉天 山芋生地でフワフワしてます



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〆にトルティーヤ・ガーリックピザ しっとり系の生地でした。




さて、みよしさんですが

もんじゃ・お好み焼はふつーの印象です。

焼き鳥はええかも


女将さんの接客は

もんじゃ屋さんと云うよりも

もんじゃも食べれる居酒屋さんでせうか。

ごちそーさまでした!








△認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

認定を変えました
もんじゃ・お好み焼の評価だす。
焼き鳥なら◎-ですネ。
お一人様2,820円でした。








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本日は8ヶ月振りにもんじゃ焼きです




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お好み焼・もんじゃ・鉄板焼 くどう

住所は西日暮里ですけど日暮里駅が近いだす。
お馴染みの黒さわさんと同じ通り沿いですだ
オープンして5年、創作もんじゃが売りのようです。




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2名テーブル×3 4名テーブル×1 & カウンター 




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メニューだす 拡大して見てネ





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カンパ~イ!


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お通し・枝豆




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まずは定番・・・ もち・チーズ・明太子もんじゃ

くどうさんのもんじゃは量がありますねぇ


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机の下から焼きセット登場!


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ジュ~~~! やっぱりもんじゃは絵面が悪いねぇ。

出汁の旨味がちょっと薄いかも。

濃い目の味付け(ウスターソース多め)がええようだす




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創作もんじゃから・・・ イタリアンもんじゃ

トマトとチーズのもんじゃだす。

バジルとタバスコでアクセント。

お味は確かにイタリアン!


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美味しいよ!




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創作もんじゃから・・・ チャンポンもんじゃ

基本的なお味は塩だす。

ちょっとしょっぱめかな。


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味に変化を・・・パリパリ皿うどん・お酢・ラー油・辛子・紅生姜


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こんな感じです~!




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〆に・・・ 豚玉天


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ジュ~~~!


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サービスでキムチが出て来たので豚キムチ!



いやあ、お腹一杯になりました。

お姉さんの接客は

お味はまあまあでせうか。

もんじゃ・お好み焼をいろいろ食べ歩いて研究しているとのこと

お一人様2,835円也。


ごちそーさまでした!








○認定 

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

出汁にもっと旨味があったらえかったかも~。







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暑くなる前にもう一回もんじゃ焼きに行こうネ!

と奥さまと話していました

クソ暑い中、鉄板でジュ~ジュ~は暑すぎでせう

で、行って来ました




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もんじゃ・お好み焼 かねこ家



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ガリガリ君サワーはガリガリ君が丸ごと入っているようだす



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カンパ~イ!



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定番 モチ・チーズ・明太子もんじゃ



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これまた定番 カレーもんじゃ


ちひろさんももやしが入ってましたが

かねこ家さんももやし入り

シャキシャキしてもんじゃに合いますネ。



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ジュ~~~~ッ!

う~~ん、やっぱもんじゃは絵面が悪いねぇ・・・

でも、美味しいぞ~~!



最近はもんじゃ+お好み焼+焼きそばが好き!




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豚玉天じゃ!


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かねこ家さんは生地が軟らかめなので
蓋して蒸し焼きにしてちょでありました。
表5分裏5分。タイマー付だす。


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いやあ、このお好み焼旨いわ~~!


蒸し焼きなのでキャベツがしっとりしていて甘み・旨味が強いです。

フワトロで美味しい~~~!


今まで関東で食べたお好み焼の中で一番旨かったかも

河っちは大阪に行った時はお好み焼を必ず連食するくらい好きですが

大阪のお好み焼に負けてません。下手な大阪お好み焼より旨いぜ!




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ソース焼きそば


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ジュ~~~~ッ!

美味しいなー



もうちょっと行くかなと・・・




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かねこ家天


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かねこ家天の生地は山芋だけですじゃ!
ご飯も入ってるよー!


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上に目玉(くずし)焼きが載ってるだ!

出来た!

ん~~お好み焼の方が好みかも~

美味しかったけどネ。





お一人様2,500円しないでお腹一杯!

ごちそーさまでした!






◎認定 

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

R可に近い◎ですかネ。
お好み焼はレベル高し!
かねこ家さんは出汁にもこだわっているそーだす。






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おまけ

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かき氷食べればえかっただす~








本日は奥さまママが遊びに来たので

晩御飯はもんじゃ焼きに  





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もんじゃ焼き ちひろ

家から数分。 地元の人しか来ないだろうなー
分かり辛いし。 前客1名、後客2名。





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お手頃価格ですネ

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この他に刺身やおつまみが結構充実してました。
他のお客さんは一杯やりながらおつまみ。 もんじゃ焼きは河っちたちのみですじゃ。





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生グレープハイ & 付きだし




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チーズ・明太子もんじゃ

もち・チーズ・明太頼んだつもりだったのにもちが入ってなかった

鉄板ですかネ。


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ジュ~~~~~!




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ちひろもんじゃ

サラミ・豚肉・チーズ・海老・イカ・もち・揚玉・さくら海老

これは美味しかったです!




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ベビースター・カレーもんじゃ

やっぱ、カレーは美味しいですなー





ちひろさんのもんじゃ焼きの特徴は

もやし

が入っていることでせうか。



最初はどーなの?って思いましたが

これが案外いけるのであります

シャリシャリした食感が残って

程よいアクセントになるのでした


一杯当たりも大きかっただす。





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奥さまママのリクエストで 豚玉天お好み焼!


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久々にお好み焼食べましたが、ソース&マヨは旨いですなぁ。




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〆に焼きそば


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ジュ~~~! 細麺で美味しかった!





飲んで食べてお腹一杯!

それでも一人当たり1,800円くらいだから安~~~!

ごちそーさまでした







○認定

旨し!リピートせよ!
R可 リピートしても良いぞ!
◎ グッド!
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

◎に近い○かな。
ご近所の絵夢さんより美味しい!








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