オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

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今日仕事に余裕があったのでお昼は浅草・紀文壽司さん
紀文壽司さんは河っちより奥さまが好きなのでした
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☝1年5ヶ月振りでしたが値上がってました


お願いしたのはおすすめ寿司だす

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墨烏賊(〇+)
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クエ(〇+)
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中トロ(◎-寄りの〇+) & 赤身(◎-寄りの〇+)
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赤貝・身の下に貝ひも(〇)
ちょっと古いかな・・・
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車海老(◎!)
かな久だったのでシャリが固く感じましたけど
これが紀文壽司さんのシャリだっけネ。
そのシャリとこの車海老は実によー合います
茹でたての車海老とシャリのバランスと温度が絶妙でした
本日の一等賞!

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煮蛤(◎-)
旨いですなー!
身がブリブリしてて旨味が強いですよん
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えぼだい(〇+) & 新子(〇+)
えぼだいは軽く酢締めしてありました。
珍しいかも・・・
他のお客さんが旨い!と云っていたのでお願いしましただ。
鯵にちょっと似てるかな。

新子食べ損ねたかなーと思っていたのでえかったべ!
好みの浅締めですがちょっと水っぽかったかな

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生うに(◎-寄りの〇+)
美味しいんだけどうにがちょっと冷たくてシャリとのバランスがなー
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ピンボケだけど~~煮鮑(◎-)
柔らかく煮てましたよん!
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穴子(◎-) & 鉄火巻き(〇+)
ツメは変わらず独特やネ


これにておすすめ終了・・・お好みは・・・

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煮烏賊(◎-)
炙ってあったのでシャリとのバランスが実に良かっただす
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鰹(◎-)
今時分にしては脂乗ってました
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蝦蛄(◎-)
旨いわ~!
最初のご訪問時には活蝦蛄でそれは時間が無いと出来ない・・・
とは分かってるけど活蝦蛄食べたいなー
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トロ鉄火巻き(◎-)で締めました


暖簾をくぐってから出るまで1時間半
常連さんと五代目(ちょっと太ったネ)と話が弾みましたが
会話が無いと間延びするかもネ
お好み一貫550円くらいで以前よりお安くなってました。

やっぱ、お寿司はええねぇ・・・
ごちそーさまでした!



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25日金曜日、母と面会した後は姉と甥っ子と三人で銚子丸さんでしただ
お腹破裂しそーじゃがネ!



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今日は千駄木に新しいお鮨屋さんが出来た!
とのことでお散歩ランチに行くべ!だったのですが
お店に着くと17時~となってましたがな・・・
む~~、ググるとランチもやってます・・・だったのに

しょーがねーご近所の乃池さんに行くかや・・・てなもんだわさ
しょーがねーは失礼ですネ~
・・・振られた後だから勘弁してちょ!
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実に8年振りなんですねぇ・・・
ブログは備忘録として便利やな!


お願いしたのは・・・
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奥さまも河っちも・・・ 特上ちらし 2,800円
中トロ・赤身・玉・海老・数の子・鯛・梅人参・板わさ・烏賊
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大葉・煮帆立・椎茸・酢蓮根・ガリ・玉・イクラ
酢飯の上にはデンブ・干瓢・海苔

普段ちらしって頼まないんだけど握りの印象があったのでネ
鮪と鯛がえかったですなー

お椀は付かなかったですねぇ・・・
穴子煮るのに時間掛かっちゃって・・・
とのことでした

・・・ともあれ、乃池さんに来たらネ~!
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名代穴子すし 2,800円
やっぱコチラの穴子は美味しゅうござります
よく炊いてあるのでフワトロですよん。
ツメも年季を感じるちょい香ばしさを感じるものです。


その内に出直しすことにいたしませう。
ごちそーさまでした!



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15日木曜日は帰国した姉に御馳走しませう!と銚子丸さん
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光物3カン 鰯・鯵・しめ鯖
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上まぐろ3カン 大トロ・赤身・中落
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生とり貝
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手巻き生うに
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活車海老
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上穴子
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オーロラサーモンとろ塩炙り
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とろ塩炙り
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蛍烏賊
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上うに
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鰯塩炙り & 中トロ
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まぐろ漬け山芋にぎり
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特製プリン


お手軽お気楽に行けるのはええかな
ごちそーさまでした!



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27日土曜日、実家に戻る前に新松戸でお昼
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金太楼鮨 新松戸店
浅草本店馬道店に続く金太楼鮨さん3軒目ですな
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中は結構広かったですよん

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☝スペシャルランチメニュー

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☝こちらの兄やんが握ってくださりましただ


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始まり始まり~!
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上にぎり1.5人前 2,980円
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トロ沢・玉・甘エビ・赤身・中トロ・雲丹
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勘八・帆立・数の子・イクラの代わりに鯵・烏賊・穴子・トロ沢
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アラのお味噌汁

う~~ん、どーなのかネ~
金太楼さんは街場鮨の中では結構印象はえかったんですけど
なかなか(〇+)までは行かんかったかな。

ごちそーさまでした!



〇認定 

R  唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

再訪はあるのかなーないのかなー



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