オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

カテゴリ: そば・うどん


9日土曜日は鹿嶋・波崎へ
お昼はr242沿いのお蕎麦屋さんで早昼

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そばうどん処 五兵衛
r242沿いにあります。
以前に何回か利用したことがありますだ

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典型的お蕎麦屋さんじゃな

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そば・うどんメニュー

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所長は・・・ 天ざる 値段失念
天ぷらのお裾分けはまあまあでした

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河っちは・・・ 鳥南ばんそば定食 1,200円
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お出汁が効いてて身体が暖まりますなー。
濃口醤油と味醂が効いた甘じょっぱい味は結構好きだす
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さば塩焼きは脂が乗ってました
さば大好き~!


最近味覚がまた変わったみたいで
ラーメン食べたいと思わなくなりましてん
ラーメンよりもお蕎麦になったかも。
自転車で汗掻きまくった後はタンメンじゃがネ!

ごちそーさまでした!



〇+寄りの〇認定
唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

関西のうどんも好きだけど関東の甘じょぱいお蕎麦もええネ!




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雪の関田峠を下って
飯山駅に着いたのが2時半でした
2時50分頃に新幹線があると思ったのですが
それは上越妙高駅で飯山駅はパス・・・
飯山駅の新幹線は4時5分なのでした

行動食と軽めのお昼で小腹が空いたなー
駅で待つのは寒いので暖かいものが食べたいなー

で、駅ナカのお店へ・・・

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駅ナカ酒場えっぺ
今年の6月6日にオープンしたそーです。
大変な時期ですねぇ・・・飯山駅は閑散としてるし
スキーシーズンで稼げるとええのんですがネ

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時間が時間なので空いてます~!
お店の方が常連さんと錦糸町のキャバクラ嬢から連絡があってさ~
なんて話をしてましたワイ

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飯山はサバ缶の消費量が日本一なんですってさ

お願いしたのは・・・

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本気のサバカレーうどん 850円
焼きカレーの店・ペンティクトン監修ってことだす
地元で人気があるお店のよーですなー

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う~~ん、確かにサバカレーうどんじゃな
それ以外に例えようが無いかもネ。

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麺はシコシコ!
今時分の冷凍麺はツルシコじゃからのー!
冷凍麺じゃないかも知れんがネ


小腹も満たされ暖まりましたよん
ごちそーさまでした!




〇+寄りの〇認定
唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

コロナ禍の最中にオープン
繁盛するとええネ~!




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先週末はお仕事で終わった・・・
本日は代休にして手賀沼へと思いましたが、何となくテンションが上がらず・・・
途中、流山でお蕎麦をいただいて早帰りにしました

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手打ちそば 無名庵
江戸川CRから手賀沼へ近道して行きますが
何時もお店の前を通っていたのでした。
その内に・・・と思ってました

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開店して15年半とのことですが、店内はとても綺麗でした。
飲食店はこーでないとネ。清潔一番じゃ!
小汚い街中華も好きだけどさ

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天もり 1,320円
冷たい蕎麦は、もり・とろろ・天もりの三種類でしたよん。
石臼挽き常陸秋そば使用とのこと

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今まで何度も書いて来ましたが
河っちは蕎麦はあまり好きじゃないのでした。
この蕎麦美味しい!と思ったのは一回だけだす
まあまあなんじゃないのーってのが大体の印象。


それでも、偶に手繰りたくなる時があるのですな
今日はそんな日なのでした。

新そばでしたが、やっぱまあまあの印象・・・
う~~む・・・
蕎麦ってやっぱり好みじゃ無いや。

それに、全然食べた気にならん・・・
少な過ぎじゃ・・・後五枚は行けるぜ。
余計に腹が減ったワイ


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天ぷらはいたってふつー。

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そばつゆはカツヲが効いてて美味しかった
そば湯でゴックン!


ごちそーさまでした!



〇認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

正直に申せば玄人仕事じゃないなぁ・・・。
上から目線でゴメンナサイですが。
美味しい蕎麦に巡り合う日は来るのでせうか?
その前に蕎麦食べなさ過ぎだけどネ~



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大宮の氷川さまのお参りの後、kemuさんとお昼にしました

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大村庵
参道脇にありますだ。
以前に利用したことがありますな。
印象に残ってませんが
手打ちそばと会席料理のお店だす。
次々にお客さんが入って来ますネ。

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カレー南蛮が食べたかったんだけど無し・・・


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kemuさんは・・・ 三味 1,080円
とろろ・イクラおろし・ざるの三味です。
美味しかったそーです

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河っちは・・・ 鴨せいろ・大盛 1,242円
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手打ちそばはまあまあでせうか。
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う~~ん、この鴨汁は好みじゃないなぁ・・・。
鴨ったって合鴨だろうけど、合鴨の脂はくどいんだよネ。
美味しくない脂が溶け込んだようで・・・
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そば湯で飲む気になれませんでしたワイ



ごちそーさまでした!



△認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

う~~む、やっぱりお蕎麦は好きじゃないや
 でも、お蕎麦が食べたい!って時もあるんだよネ。
本当はカレー南蛮が食べたい!だったんだけどさ



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ほくほく線・まつだい駅を9時半に出発

東頚城丘陵の峠を越え、十日町に着いたのが3時過ぎ・・・


十日町に来たらやっぱ宿飯よりもへぎそばだべ~と思い定めてました

以前、越後湯沢駅で食べた小嶋屋さんが美味しかったので

本店に行ってみたいと思っていたのでした

そのためのプランニングだったりするんだよん!ウシシ!





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十日町駅近だす。
越後十日町小嶋屋、小嶋屋総本店、越後長岡小嶋屋って流れがあるんですネ。
小嶋屋本店は二代目の三男坊の流れだそーです。





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左の写真が二代目、右の写真がへぎそばを考案した初代だす


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平日の空いてる時間でしたが何組かお客さんが居ましただ。


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こだわってますなー



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メニュー



お願いしたのは・・・




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へぎそば一人前 930円 & 上天ぷら 1,350円



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へぎそばはのど越しと歯応えの良さだよなー

つるつる~、プッツンプッツンと行きますだ



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ズワイガニ・海老・鱚・椎茸・アスパラ・茄子・舞茸・南瓜

天ぷらはいたってふつーかネ




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もう一人前追加!

最初の一人前はお腹空き空きで一気に食べちゃいました

追加の一人前は味わうようにいただきましたが

そばの風味や香りは所謂手打ち蕎麦の方があるネ

でも、手打ち蕎麦にこののど越しと歯応えは無いもんなー

好みとしては へぎそば ≧ 手打ち蕎麦 かな




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そば湯で締め!





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食事の後はお散歩  雁木のある街並みには人が居ませんねぇ。 十日町駅・飯山線のホームじゃよ





ごちそーさまでした!



この時間だと夜遅くにお腹が空くな~

 後で鮨でもつまむかとお店もチェックしていたのですが

何時の間にやら寝ちゃってました








○+認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

暖かいへぎそばってどーなのかしら?
ちょっと興味あり









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