オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

カテゴリ: そば・うどん


大宮の氷川さまのお参りの後、kemuさんとお昼にしました

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大村庵
参道脇にありますだ。
以前に利用したことがありますな。
印象に残ってませんが
手打ちそばと会席料理のお店だす。
次々にお客さんが入って来ますネ。

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カレー南蛮が食べたかったんだけど無し・・・


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kemuさんは・・・ 三味 1,080円
とろろ・イクラおろし・ざるの三味です。
美味しかったそーです

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河っちは・・・ 鴨せいろ・大盛 1,242円
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手打ちそばはまあまあでせうか。
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う~~ん、この鴨汁は好みじゃないなぁ・・・。
鴨ったって合鴨だろうけど、合鴨の脂はくどいんだよネ。
美味しくない脂が溶け込んだようで・・・
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そば湯で飲む気になれませんでしたワイ



ごちそーさまでした!



△認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

う~~む、やっぱりお蕎麦は好きじゃないや
 でも、お蕎麦が食べたい!って時もあるんだよネ。
本当はカレー南蛮が食べたい!だったんだけどさ



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ほくほく線・まつだい駅を9時半に出発

東頚城丘陵の峠を越え、十日町に着いたのが3時過ぎ・・・


十日町に来たらやっぱ宿飯よりもへぎそばだべ~と思い定めてました

以前、越後湯沢駅で食べた小嶋屋さんが美味しかったので

本店に行ってみたいと思っていたのでした

そのためのプランニングだったりするんだよん!ウシシ!





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十日町駅近だす。
越後十日町小嶋屋、小嶋屋総本店、越後長岡小嶋屋って流れがあるんですネ。
小嶋屋本店は二代目の三男坊の流れだそーです。





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左の写真が二代目、右の写真がへぎそばを考案した初代だす


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平日の空いてる時間でしたが何組かお客さんが居ましただ。


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こだわってますなー



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メニュー



お願いしたのは・・・




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へぎそば一人前 930円 & 上天ぷら 1,350円



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へぎそばはのど越しと歯応えの良さだよなー

つるつる~、プッツンプッツンと行きますだ



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ズワイガニ・海老・鱚・椎茸・アスパラ・茄子・舞茸・南瓜

天ぷらはいたってふつーかネ




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もう一人前追加!

最初の一人前はお腹空き空きで一気に食べちゃいました

追加の一人前は味わうようにいただきましたが

そばの風味や香りは所謂手打ち蕎麦の方があるネ

でも、手打ち蕎麦にこののど越しと歯応えは無いもんなー

好みとしては へぎそば ≧ 手打ち蕎麦 かな




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そば湯で締め!





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食事の後はお散歩  雁木のある街並みには人が居ませんねぇ。 十日町駅・飯山線のホームじゃよ





ごちそーさまでした!



この時間だと夜遅くにお腹が空くな~

 後で鮨でもつまむかとお店もチェックしていたのですが

何時の間にやら寝ちゃってました








○+認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

暖かいへぎそばってどーなのかしら?
ちょっと興味あり









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駅舎がリニューアルされて綺麗になってました


野上原から走り出し、烏山駅に着いたのが5時前

5時2分発宇都宮行にはとーぜん乗れず、6時13分発に

時間があるので早夕でもと・・・




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味の店 はなわ食堂

烏山駅近だす
八溝そば街道加盟店でありますな。
那須烏山は蕎麦屋さんが多いのでした。




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良心的なお値段



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那須烏山のガイドブックをご主人が見せてくれましたよん


八溝玄そば使用生そば手打ち麺で

挽きたて・打ちたて・茹で立ての「三たて」

ってのが八溝そば街道加盟店なんですってさ



お願いしたのは・・・




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地 獄 750円

地獄! 

・・・なんて名前だからチョー辛いのかと思いきや、全然違ってました

もともとは賄い料理で、二日酔いの常連さんが食べたときに
地獄に仏じゃ!とのたまわったからだそーです
なら、仏じゃんかってのは無しネ




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手打ちそばの上に大葉・大根おろし・ワサビ・花かつを・海苔・ねぎ・玉子がのってますだ


ぶっかけそばじゃな。

そばつゆは最初薄めに感じたけど、最後はちょうどでした。

混ぜ混ぜして一気に食べちゃった!





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グスティさんはもりに玉子丼、kemuさんは地獄でした




ごちそーさまでした!








〇認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

ご主人が気さくでアットホームでした。
地獄の印象はまあまあかなー。
暑い日にはええネ。
真似っこしてみるかな









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平成最後のツーリングで泊まったお宿は

蕎麦でも知られたお宿のよーでした




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田圃の中に建ってます~~!

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重炭酸ナトリウム温泉ですってさ
ぬるぬる~~でお肌しっとり
アットホームな対応でしたよん。




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カンパ~イ!


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お刺身(ホタテ・甘えび・中トロ・イカ)・焼き立て鮎塩焼き・カレイの煮付け
お山の中で刺身はどうなの?って何時も思うけど美味しかった。解凍だろーけど。
民宿で焼き立ての鮎が出てくることはなかなか無いぜ!偉い!旨いし
カレイがまた田舎風で思わず白御飯を頼んじゃいました
ふつーは手打ち蕎麦が〆でご飯は付かないんですってさ。


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ブーちゃんと野菜の蒸し焼きは胡麻タレで


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揚げ立て天ぷら
民宿で揚げ立てはふつー出て来ないって!サクサク~!



もうここでお腹一杯に!



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蕎麦も打ち立て!
今、打ってますから!ですって
腰がありましたねぇ。なかなか美味しい!
何てったって常陸秋そばの産地ですもんネ。


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お腹一杯で苦しい~~!




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朝食
お味噌汁が美味しかったなぁ・・・




焼き立て・揚げ立て・打ち立て!

食に拘りが感じられました

ごちそーさまでした!








〇+認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

昭和なお部屋でしたネ。
民宿としては当たりかな。
また、泊ってもええかも~!





 



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昨日は中野で研修


研修の楽しみはランチなんですが

中野ランチはまだ当たりが出てません・・・

今回はどーでせうか?




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昨日はこってり系はどうも・・・だったので蕎麦をチョイス。
蕎麦はあまり好きじゃ無いのですが、丸っきり食べない訳じゃありまへん
美味しいのかなー?




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↑で手打ちしてるんですな。打ってるときは特等席じゃ。



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↑お勧めは何ですのん?と伺いますと・・・梅天もりとのこと。




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梅天もり 
1,300円 + 大盛150円


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蕎麦は二八。

う~~ん、ちょっと硬いなぁ・・・


手打ち蕎麦を食す度に思うんだけど
腰の強さと硬さって違うと思うんだけど・・・どうなの?


・・・やっぱ、あんまり好きじゃない




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海老・山うど・ペコロス・菜の花?

天ぷらは至ってふつーでありましたワイ。



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蕎麦つゆは濃い目でした。

蕎麦湯は好きかも~




ごちそーさまでした!








〇認定 

唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

HPを拝見するとなかなか蘊蓄のあるお店のよーだす。
でも、結局はそれぞれの好みに合うか合わんかだからねぇ。
このお蕎麦美味しい!って思ったのは生涯で一回だけだす
こりゃあ絶品だ!と蕎麦で感動することはこの先あるのでせうか・・・






 

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