5日火曜日、水道橋で備品購入ついでに揚子江菜館さんで遅昼しました

夏になると皆さん冷し中華を召し上がると思いますが
冷し中華は揚子江菜館さんが発祥なんですよん

で、機会があれば一回は!と思っていたのです~


五色涼拌麺 1,580円
全体像は富士山だそーです🗻
錦糸卵は雲、胡瓜は初夏の緑、チャーシューは春先の大地・・・

・・・煮込んだ筍は秋の落ち葉、糸寒天は雪なんだってさ

姿が綺麗ですネ~!


☝雲の下にはう玉と肉団子が隠れてました

とてもええ景色なんですが・・・
甘酢は甘すぎ・・・

麺は暖かい麺の時は気にならなかったのですが
冷し中華向きじゃないなぁ・・・ボソボソ硬く感じますだ

う~~~ん、今一(△×)な印象・・・

当たり外れがあるねぇ・・・。
ともあれ、ごちそーさまでした!
五色涼拌麺 △×
乾隆大肉セット 〇
小籠包子 ◎-
五目炒飯 〇+
海老そば ◎-
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