オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!

カテゴリ: ラーメン専門店


7日火曜日は2時過ぎに戻って来ました
お昼まだだったので伊蔵八さんでランチだす
駅近・通し営業は有難し
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味玉つけそば 980円
2年5ヶ月振りのつけそばでしたよん
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太麺ツルシコだす
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厚いチャーシュー2枚!
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味玉パッカ~~ン!
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スープ割で〆!


まあ、おやつみたいなもんですけどネ~!
ごちそーさまでした!



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姉から最近近所にラーメン屋さんがオープンしたんだよー
と聞き13日土曜日、母と面会した後寄ってみました
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豚骨醤油らーめん 一心
オープンして10日目でしたよん!
以前もラーメン屋さんだったかな。

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店主はラーメンショップで修行したんですってさ。
お互い食べ歩いたラーメン店の話で盛り上がりました
奥さまもお手伝いされてるそーです。

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☝メニュー

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チャーシューはコッテリ(左)、サッパリ(右)選べます~!

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姉は・・・ らーめん 850円
煮卵サービス

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河っちは・・・ 特製らーめん 1,250円
店主の拘りが詰まった一杯ですよん
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スープはライト豚骨を目指したそーです
鶏や魚介も使っているとのこと。
所謂Wスープっぽくはないよネ、やっぱ。
煮卵もL玉・メンマも自家製じゃよん
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太麺で食べ応え(170g)ありますなー
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コッテリチャーシュー旨し!
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サッパリよりもコッテリが好きかも~!


今風の良く研究されたラーメンでしたよん
美味しゅうござりました

この手のラーメンはこの界隈には無いので繁盛するとええネ!
テラスモール松戸のフードコートもあるし
実家の近所も充実して来ましたな

ごちそーさまでした!



◎-寄りの〇+認定
R  唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

固定費安いよーだけど立地が微妙かなぁ・・・
続くとええんだけどネ。


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3日木曜日は町田で月一仕事
何時もなら井泉さんでとんかつ!
・・・なのですが今回は伊蔵八さん
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鶏の濁りそば九条ねぎ 950円
九条ねぎ山盛り~~!
雨模様の小寒い日だったので暖かいラーメンじゃ
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鶏スープに椎茸と昆布だよん!
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チャーシューは鶏よりもブ~ちゃんの方が好き!
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デフォは硬め
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バカニラと味付けきくらげで味変は変わらず


3時半の入店でした。
通し営業は有難いネ~!

ごちそーさまでした!



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9日火曜日、町田で月一仕事でした
10時過ぎに早昼して出掛けて
3時半に戻って来ましたがかなりの腹減り・・・
伊蔵八さんでラーメン食べて帰ることにしました
1年振りだったんだネ~!
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 豚の濁りそば味玉 900円
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スープをズズズ~~ッ・・・
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硬めの細麺をパクッ!
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蕩けるチャーシューをハフハフして・・・
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味玉をパッカ~~ン!
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バカニラと味付けきくらげで味変していただきました


おやつみたいなもんだネ
通し営業は有難し
ごちそーさまでした!



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7日木曜日、近江町市場から11時半に戻って来ました

金沢に居る間、移動はTAXIが多かったのですが
運転手さんから8番らーめんソウルフードなんですよー!
・・・と聞いてましてん
んでば、心残りが無いよーに一発行っとくか!てなもんだわさ
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8番らーめん金沢駅店
国道8号線沿いだから8番らーめんなのネ。
フランチャイズでいっぱいあるんですねぇ
駅ビルってこともあるかも知れませんが入店前も後も行列してました。

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☝一番人気ってことで・・・3人は味噌、河っちは醤油です
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☝いらっしゃいました

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8番セット 979円
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野菜たっぷりじゃ
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スープはこんな感じかぁ~~
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麺はシコシコしてますな。
う~~ん、正直ふつーな印象・・・
可もなく不可もなく・・・。

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餃子はどーかな?
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う~~ん、これまた可もなく不可もなくふつー

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☝味噌は赤味噌が効いてて独特かも。

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☝お運びロボットかなちゃん


こんな感じかーと納得しました
ごちそーさまでした!



△認定
R  唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
旨し!グッドです!
◎-美味しいです
〇+ なかなか
〇 まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し

いたってふつーと云うのが偽らざる印象ですネ



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おまけ
もうひとつのソウルフード・金沢カレーはホテルで食べたので今回はパス
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