昨日は歯科医のO先生を黒さわさんへご招待
お正月休みに関わらずわざわざ医院を開けて縫合してくださったお礼ですだ
お蔭さまで裂傷もくっつきましたよん!
人間ってスゲーなぁ・・・

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カンパ~イ!

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お通しは地蛤の酒蒸し 旨!

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刺し盛り
中トロ・青柳・みる貝・寒ブリ・墨烏賊・松輪鯖
皆美味しいだす!

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青柳は剝きたてなので動いてました
鮮度抜群じゃな

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奥さまも遅れて登場!

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もろこし天&カマンベールチーズ天
とうもろこしは冷凍だけどなかなか旨し!

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さつま揚げ

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タコアボサラダ

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銀むつ煮
今回の煮方はNさんじゃなかったのでちょい甘目かな。
味にブレがあるのはあんまり良くないけどネ
銀むつ美味しい~!

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ブリ鎌焼き
脂上品で旨~~~い!

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和牛焼き
黒さわさんの和牛焼きはステーキ屋のステーキより美味しいだす
何処のお肉でどの部分なの?と聞きますと・・・
山形牛のザブトン(希少部位じゃな)なんですってさ
旨い訳じゃなー

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冬菇焼き
エキスが旨いなぁ・・・

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墨烏賊ゲソとねぎのヌタ
ゲソが柔らかくてシコシコで旨し!

握りは・・・

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生うにとO先生は鰯ちゃん&小肌

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脂の乗った穴子

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河っちと奥さまは太っちょ鰯ちゃん

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お味噌汁が沁みる~~~!

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ヨーグルトアイスで締めました


O先生にも好評でしたワイ!
ごちそーさまでした!



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