昨日は実家の大掃除に 

父母も高齢ですからなー 



4時頃地元に帰ったのですがかなり腹減り・・・ 

お昼はふつーだったのですが、体力仕事が多かったかも 

中途半端な時間はやっぱ駅ビル飲食店ですな 

和幸さんって現在277店舗あるんですってさ。スゲー!
町屋駅は以前住んでいた時のメインステーションだったので
和幸さんはそれなりに行きましただ 

10数年ぶりの再訪かも。
ずーっと前は所謂チェーンとんかつ屋さんだったのですが
途中(と云っても20年近く前?)に仕入れがランクアップしたのか
随分と美味しくなったのを感じましたっけ 

その時の印象のままでせうか?

奥さまは・・・ 葵 1,404円


河っちは・・・ ひいらぎ 1,300円

なかなか美味しいですねぇ。
4時頃で揚げ油が草臥れていないのもあるでせうが
揚がりが軽いですだ 

ひれかつも柔らかくて旨味ありだし
海老ちゃんもプリプリしてて美味しいです 

本ずわい蟹のクリームコロッケは美味しいんだけど
ベシャメルソースはもっと固形っぽい方が好きだす。

広島県産牡蠣・かきフライ 630円
追加注文 

これは美味しい!
揚げ方もレアで上手です。
厨房でキッチンタイマーが鳴ってたのでマニュアルで時間管理されているのでせうな 


茶碗蒸しもなかなか

わらびもちも美味しい!
河っちは普段チェーン店って殆ど入りません。
期待外れってのが多いし、マニュアル接客って嫌いなんだよなー。
職人さんの仕事が好きなんですよネ 

カウンター+小上がり2くらいの
主人の目が届くようなお店が好きさ!
当たり外れも多いけど~ 

和幸さんはチェーン店の良さが出てるんじゃないでせうかネ 

○+認定
R 唸る旨さの絶品に遇えるかも!
R(リピート)可 メチャンコ旨いだす!
◎+旨~~~い!
◎旨し!グッドです!
◎-美味しいです
○+ なかなか
○ まあまあ
△ ふつう
△× 今一歩
× 不味し
×× チョー不味し
チェーン店の中では好きなお店ですだ 
