本日はお義母さんがみえたので3ヵ月振りのたい寿司さん

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カンパ~イ!

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お通しはあん肝

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暖か白子は旨し!

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定番帆立蟹味噌焼き
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旨~!


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小肌 
浅締めで皮目の滑らかさと云ったら・・・

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まぐろ漬け 旨・・・

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のどぐろ
本日ののどぐろは唸る旨さでは無かったなぁ・・・

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のどぐろ炙り
・・・とは云え炙ると脂が溶けてやっぱ旨し

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平目昆布締め
お義母さんは白身が好物

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さんま三連発
今年はさんまが不漁ですねぇ

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さんまポン酢
とは云えええもん仕入れてますな

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さんま酢橘塩
・・・なので必然的に旨~~い!

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鯛漬け
ん~~~旨い・・・

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たい腹身漬け
・・・ほんまに旨い

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本鮪中トロ
・・・蕩けますな・・・メチャ旨!

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生うに塩

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生うに軍艦
旨くない訳がありまへんがな

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穴子塩

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穴子ツメ
お義母さんにも大好評!お代りしてましたな

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しんいか(墨烏賊の子・これで一杯分)
今年はまだ獲れてるそーです、柔らかくて甘し!

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平目えんがわ
コロコリで脂乗り乗り

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煮蛤

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煮蛤ツメ
この煮蛤に惚れて通うようになりました 絶品やね!

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締め鯖
脂乗ってましたよん!

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しまあじ
む~~、このしまあじはほんまに旨かった・・・本日の一等賞!

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あまりに美味しかったので追加
何とも上品な脂・・・それが舌の上で溶けてゆきますだ
今まで食して来たしまあじの中で一番美味しかったワイ!

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子持ちしゃこ

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再び中トロで蕩けます~

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トロ沢巻で締め!


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お義父さんにお土産
ともかく美味しかったそーだす


相変わらずの旨さでした。
ごちそーさまでした!




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