24日、古街歴史ポタ11 真壁のひなまつり の帰り道
お腹が空いたのでグスティさんと向かったのは・・・
うなぎ 松乃屋
つくばりんりんロードからつくば駅に向かう途中に在りますだ。
何度も前を通っているのですが、何時か行くべ!と先送りしてました。
実は30数年前に一度来た記憶があります
若かりし頃、営業でつくばに来た時、上司のKさんに
天然うなぎをご馳走になったのであります。
旨い~~!と唸った覚えがあるのであります。
多分、松乃屋さんだったと思うのですが・・・。
30数年ぶりの再訪は如何なりますか
中はなかなか広いですな。キャパがありました。
メニュー
お願いしたのは・・・
うな重 上 3,100円 (+大盛50円)
うなぎは三河産とのことだす
では、一口
う~ん、蒸しも効いててうなぎもフワフワ
うなぎちゃんはまあまあな印象。
タレはアッサリ系で軽めの甘さ。
始めはそのまま、途中から山椒を振って。
う~~ん、何かバランスが悪い・・・
タレが少なすぎるのであります
うな重のツユダクも困りますが、少な過ぎはもっと嫌や!
大盛だから?と思いましたが
普通盛りのグスティさんも同じ印象・・・。
タレ追加!
タレはうなぎ屋さんの命だと思いますが随分若い印象・・・。
タレ追加でバランスOK!
美味しくいただきました
隣のカップルもタレ追加してたので
皆さん少な過ぎや~!と思っていたのでせうな
肝吸いはなかなか美味しゅうござりました!
お新香はふつー。
焼きは備長炭!
30数年振りの再訪はウ~ムだったかも
ごちそーさまでした!