8日金曜日、パスハンターでうろちょろして12時半には浅草へ
暫く振り(1年4ヶ月振り)あき山さんへでも行くかと・・・
結構汗掻いてるし、平日のランチタイム真っ只中だし
オイニーがサイクーなのでお店が空いてたら入るべ!
と思ったのですが・・・
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河っちの貸し切りでしたがな
以前は行列してたグランドさんも行列0!
まだ、人は戻って来ないのでせうか?



お願いしたのは・・・

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特上ロースカツ御膳 3,000円
30円値上がりしてました。
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分厚くて旨そうだす!
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ええ眺めや~~!
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前回は好印象で塩の方がえかったので塩スタートしたのですが
う~~ん、赤身が硬い・・・
脂身はチョ~美味しいのですが赤身が・・・・
旨味も薄いし・・・
脂身と赤身がアンバランスでしたねぇ・・・
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マスタード & ソース の方がえかっただす。

揚げの技術は変わらないだろうから
これは仕入れの波でせうネ
・・・とは云え3,000円のとんかつですからねぇ・・・
2,000円なら〇+で済みますが3,000円だと〇だよなぁ・・・

とんかつは浅草のゆたかさんでもうえかな・・・と思っていたのですが
ゆたかさんは当たり外れがあるよーだし
こちらを御贔屓にしようかな・・・と思っていたのです。
でも、もう一回このクラスが出てきたらちょっとなぁ・・・
・・・と云うのが正直な印象だす。

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☝北海道産の天然ホタテ
前回は本マグロぶつにしたのですが
ブ~ちゃんの脂に本マグロの脂はちとクドイと思いましただ。
ホタテなのでサッパリ感は出るのですが
口直しはお新香やお味噌汁でもええよーに思いますだ
要らないんじゃないのかなー。
まあ、とんかつ割烹なのでいろいろ兼ね合いがあるのでせうネ。
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小鉢はこんにゃく煮で変わらず。
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生海苔のお味噌汁
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ご飯はちょっと硬めでしたな


前回と今回の印象が変わりすぎでしたねぇ
浅草のポンチ軒も行こうと思っていたのですが閉店しちゃったし・・・。
並んでまでとんかつ食べたくないし
とんかつの旅はまだ続くのでした
ともあれ、ごちそーさまでした!



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