オートバイとスポルティーフと模型道楽2

自転車旅行と美味しいものが好き!


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煮詰った頭をほぐしに紫陽花ポタ
最近ほんまに走れてないわー

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王子の名主の滝公園は紫陽花少ないねぇ・・・
樹々が鬱蒼としてましたよん。
秋口はどーなのかしら?

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街角の紫陽花も綺麗ネ~!

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田端駅近所の紫陽花の小径

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一輪?がとっても大きくて綺麗ですだ

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1時間ほどのポタでしたが少しほぐれたかなー



走行キ14.10ロ 積算318.0キロ



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昨日は神栖と旭へ
お昼は波崎のプタイムリブさん

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所長は・・・ ヒレかつセット 1,045円
所長は高齢者なのに揚げ物が好きねぇ
元気なスーパーおじいちゃんだす

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河っちは・・・ チキンソテーランチ 1,012円

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ランチ人気NO.1だそーですだ

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皮目パリパリ、マスタードソースでいただきました
印象は〇+寄りの〇(なかなか寄りのまあまあ)で変わらず


仕事が押していたのでパクついて次の仕事へ
ごちそーさまでした!



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今日も質素なお昼を済ませた後、お茶を啜りながら・・・
さて、冷蔵庫の食材も無くなっちゃったし、今日もお一人さまだから
夜はゆたかさんでとんかつにするべ~!と・・・とんかつモードに
で、仕事を早めに切り上げ自転車乗って浅草へ

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カニコロッケ 1,430円

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蟹沢山で旨~~~い!
ベシャメルソース旨いなぁ・・・

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毎度のロース定で行きましただ
👆う~~ん、衣が割れちゃってるじゃね~かよぉ
どうなの?仕事が粗いんじゃね~の?

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お肉ちゃんもまあまあ(〇+)レベルだねぇ・・・
筋切が甘い処もあるし、赤身が硬め・・・。
おまけにお肉ちゃんがかなり薄くなってるがネ
平面の大きさは何時もより大きく感じるのでgで切り出してるのかな。

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👆下の衣が剥がれちゃってるじゃんかよぉ
油切れが悪くてビチャビチャじゃんけ。

む~~~、こりゃ、イカンわ。
前にもあったけど今回のはひど過ぎ・・・
正直に申せばゆたかさんで出すべきとんかつじゃね~な
河っちの方が上手に揚げれると思うぞい


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ゆたかさんのご飯は美味しいのですが
今日のはランチの残り飯じゃな・・・
お代りしたら炊き立てご飯じゃった・・・
早い時間だからしょーが無いけどさー


何だかなーチョ~~ガッカリだったワイ
カニコロッケが美味しかっただけに余計にガッカリするワイ。

肉質は生ものだから仕入れに波があるのはしょーが無いけど
この揚げ方は職人仕事じゃね~な
とんかつは油切りしながら余熱で火を入れてくもんなんだけどなぁ・・・。
厨房には職人さんが3人居たけどねぇ・・・外れの人が居るんじゃろか?


とんかつはゆたかさんでもうええかも~!
と思ってたけど考え直さなくちゃイカンかも・・・

たまにしか行かないのにまたこれだったらトホホ過ぎじゃろーが
・・・そう思われる段階でもうダメと思うぞい

次回もこのレベルならもう行かないかな
味が落ちたわ・・・ってことになっちまうぜい

あ~~あ・・・




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